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蜂蜜

食安小組出擊 蜂蜜全數通過檢驗

2020-02-122014-08-04 作者: iQC

高雄市農業局依往例辦理本市國產龍眼蜂蜜評鑑比賽,今年度參加本市國產龍眼蜂蜜評鑑比賽之蜂蜜全數通過CNS1305 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 CNS1305、蜂蜜、食安小組 發佈留言

蜂蜜加入甜味劑,不能標為「蜂蜜」

2020-02-122014-04-11 作者: iQC

食品藥物管理局(FDA)正在採取措施,保證消費者能夠買到真正的純蜂蜜。據《每日郵報》報道,FDA於8日發布新條 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 甜味劑、蜂產品、蜂蜜 發佈留言

北市抽查市售蜂蜜 多件摻糖不純

2020-02-122013-10-29 作者: iQC

來源: 北市抽查市售蜂蜜 多件摻糖不純 台灣養蜂協會理事長吳朝生表示,純蜂蜜與合成蜜可用目視判別,純蜂蜜外觀不 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 抽查、蜂蜜 發佈留言

學者檢測,賣場蜂蜜7成5不純

2020-02-122013-09-09 作者: iQC
蜂產品標章

台灣蜜蜂與蜂產品學會理事長、宜蘭大學教授陳裕文檢測超市、賣場與水果攤十二件蜂蜜,發現七成五摻假,其中六件無法萃 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 台灣蜜蜂與蜂產品學會、國產蜂產品證明標章、蜂產品、蜂蜜 發佈留言

今周刊:你買的蜂蜜 不但非100%純蜜,一滴真蜜也沒有!

2020-02-122013-09-09 作者: iQC

連結:今周刊:你買的蜂蜜 不但非100%純蜜,一滴真蜜也沒有! 根據周刊將市售蜂蜜送往檢驗公司檢驗結果發現,有 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 純蜜、蜂蜜 發佈留言

蜂產品標章:驗證標章國產蜂蜜,品質有保

2020-02-122013-08-06 作者: iQC
蜂產品標章

農委會輔導台灣養蜂協會並核發給符合規定的蜂蜜標章,取得標章的蜂蜜都經過農藥和抗生素殘留檢測,而且也訂定果糖、蔗 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 國產蜂產品證明標章、蜂產品、蜂蜜 發佈留言

檢測蜂蜜中「碳4植物糖」(AOAC998.12),來確定蜂蜜是否有攙偽

2020-02-122013-06-12 作者: iQC

小編評:客戶問了關於蜂蜜中碳13檢測的問題,小編花了點時間整理了部分網路資料說明。 連結:不要迷戀蜂蜜,雖然它 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 AOAC998.12、C13、攙偽、檢驗、產品知識、蜂蜜 發佈留言

法國蜜蜂產綠色蜂蜜,原來是M&M’s廢料作怪

2020-02-122012-10-08 作者: iQC

法國東北部的養蜂人從8月開始 發現他們養的蜜蜂製造的蜂蜜 竟然帶著藍色或綠色的光澤 原來是蜜蜂沾染了不知名的有 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 M&M's巧克力、蜂產品、蜂蜜 發佈留言
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