產品知識

金山的新創事業 Mark One ，推出智慧杯 Vessyl，這杯子不僅可以偵測含糖量，還能偵測各種化學成分， … 閱讀全文

之前網路流傳過一段『百度筷搜』影片令人眼睛為之一亮，百度公司研發的智慧型筷子，可直接用於檢測食物的成分、產地資 … 閱讀全文

日本政府針對訪日外國觀光客的全面免消費稅措施終於拍板，將於今年10月1日起開始實施，不但免稅範圍擴增至食品、化 … 閱讀全文

食物包裝上的保存期限可作為新鮮度的參考，而現在，有更準確的方法來辨別是物是否腐壞。英國一位剛從大學畢業的女生帕 … 閱讀全文

加拿大研發出一款能散發香味的叉子，使用它品嚐食物，能擁有嗅覺享受，當氣味和味道結合起來，會形成一種新的風味，例 … 閱讀全文

美國環保人士羅布格林菲爾（Rob Greenfield）為了喚起人們重視食物浪費議題，決定騎自行車橫跨美洲，並 … 閱讀全文

food蔬菜與水果 購買蔬菜與水果，以及買回家存放時，都要注意有無腐壞、發霉等等情形，這代表在運送的時候受到溫 … 閱讀全文

自小二兄弟就希望可做與食品相關行業，甚至夢想著可以開一家餐廳，就在某日在商店購物時，看到許多來自國外的食品包裝 … 閱讀全文

這個網站有個特別的地方 居住地如果只打 taiwan 他會呈現 台灣省 台灣 所謂「50 ℃清洗」，誠如字面意 … 閱讀全文

所謂「50 ℃清洗」，誠如字面意思，便是以 50 ℃熱水清洗 以往認為應以100℃蒸煮的食材，改以低溫蒸煮，反 … 閱讀全文