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產品知識

食品業隱形冠軍-德麥,連四年賺一個股本

2018-07-122016-05-16 作者: iQC

全台最大烘焙原物料供應商德麥(1264)通過上櫃審議,預計四月九日掛牌上櫃 德麥能夠經得起一連串食安風暴的篩慮 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 德麥、產品知識 發佈留言

[美] 美國人汽水消耗量連續第十年下降

2018-04-192016-05-16 作者: iQC
餐飲

美國人的汽水消耗量連續第十年下降,無糖汽水減幅,高於含糖汽水 根據統計,去年美國汽水消耗量,比前年減了百分之0 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 產品知識 發佈留言

全台首見,新竹縣食物森林開張

2018-04-192016-05-16 作者: iQC
穀片早餐

仿效天然森林多元共生的概念,並結合生態綠化與糧食生產,同時為解決現今民眾面臨的環境與糧食問題而打造的全台首座「 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 產品知識 發佈留言

[美] 飲食指南籲少吃肉,肉品供應商跳腳

2018-04-192016-05-16 作者: iQC
餐飲

美國協助制定聯邦飲食指南的部門建議民眾少吃肉,宣稱這樣對環境比較好,卻引發代表美國牛、豬、家禽肉品供應者的多個 … 閱讀全文

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「微塑膠」入侵,科學家:地中海恐變塑膠濃湯

2018-04-192016-05-16 作者: iQC
餐飲

科學家表示,大量的塑膠碎片正開始在地中海海域聚積,規模已趨近於在印度洋、北大西洋、北太平洋、南大西洋和南太平洋 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 微塑膠、產品知識 發佈留言

[美] 濫捕與氣候變遷,美沙丁魚減9成

2018-04-192016-05-16 作者: iQC

以往海岸「擠得像沙丁魚一樣」的景象已不復見。據統計,美國西部沿岸沙丁魚數量10年來急遽減少,數量目前已減少高達 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 沙丁魚、產品知識 發佈留言

鳳梨釋迦10年外銷成長500倍

2018-04-192016-05-16 作者: iQC
蔬果餐飲

台灣鳳梨釋迦品質佳,已拓展外銷。農委會農糧署統計,10年來外銷成長500倍,今年比去年再增加16%,訂單持續成 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 產品知識 發佈留言

[日] 芒果「太陽之子」,2顆7萬3成交

2018-04-192016-05-16 作者: iQC
蔬果餐飲

日本宮崎縣特產「太陽之子」全熟芒果13日在宮崎市中央批發市場舉行今年首度的競拍,結果最高成交價與去年相同,為禮 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 日本、產品知識、芒果 發佈留言

光觸媒淨水術 28億人可望解渴

2018-04-192016-05-16 作者: iQC
餐飲

日本研發最新的光觸媒淨水技術,可望為全球28億人解渴!聯合國糧食和農業組織最新預估,2025年全球將有28億人 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 產品知識 發佈留言

黑松90週年,開發全新環保生產線

2020-02-122016-05-16 作者: iQC
餐飲

響應全球環保風,台灣老字號飲料廠,投資超過22億元,興建綠建築廠房,還和日本合作開發,省水源省包材的環保生產線 … 閱讀全文

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