牛肉

歐洲聯盟官員說，加拿大宣布恢復從歐盟輸入牛肉。十九年前，因為歐洲鬧狂牛症，加拿大停止進口歐洲牛肉 歐盟農業委員 … 閱讀全文

來源: 發現狂牛症 加拿大牛肉暫停進口 食品藥物管理署今晚宣布，加拿大發現一例狂牛症案例，即日起暫停進口加拿大 … 閱讀全文

聯邦食品檢驗局日前召回七款可能遭大腸桿菌（E. coli）O157:H7感染的牛肉，民眾如果購買以下產品，不要 … 閱讀全文

匈牙利獸醫當局NEBIH今晚在官網發表聲明指出，東部赫維什鎮（Heves）有牛肉驗出感染致命炭疽病，1名出現炭 … 閱讀全文

雷立芬表示，政府應該全面清查其他肉體是否也遭到灌水，像是豬肉也有類似的傳言，為了讓消費者安心，牛豬等都要查清楚 … 閱讀全文

中興大學畜產系退休教授陳明造看過影片也說，沖洗是為了洗肉屑和血水，更何況血早在放血後就流乾了；水管直接插入屠體 … 閱讀全文

防檢局表示，依據「屠宰作業準則」規定，屠宰家畜禽及其屠體不得灌水，一旦查獲且確實違法，依畜牧法規定，可重懲業者 … 閱讀全文