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灌水牛肉,不肖商人年削暴利4千萬

灌水增重 消基會:豬牛都要查

2020-02-122014-06-10 作者: iQC

雷立芬表示,政府應該全面清查其他肉體是否也遭到灌水,像是豬肉也有類似的傳言,為了讓消費者安心,牛豬等都要查清楚 … 閱讀全文

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肉商硬拗洗血管 陳明造:就是在灌水千萬

2016-07-132014-06-06 作者: iQC

中興大學畜產系退休教授陳明造看過影片也說,沖洗是為了洗肉屑和血水,更何況血早在放血後就流乾了;水管直接插入屠體 … 閱讀全文

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灌水牛肉屠宰場 防檢局:最重處罰可撤照

2020-04-132014-06-06 作者: iQC

防檢局表示,依據「屠宰作業準則」規定,屠宰家畜禽及其屠體不得灌水,一旦查獲且確實違法,依畜牧法規定,可重懲業者 … 閱讀全文

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