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剩食

廚餘去向不明,賣場超市稽查不合格

2020-02-122015-11-19 作者: iQC

_________ 北市共有16家大賣場,截至昨晚6點30分為止,專案小組已稽查好市多內湖店、愛買大直店和大潤 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 剩食、廚餘、產品知識、餐館業事業廢棄物再利用管理辦法 發佈留言

畜牧業者回收廚餘臭肉,撿洗轉賣小吃店

2016-06-282015-11-17 作者: iQC

檢警調查發現,吳美孃(62歲)家族在萬丹鄉經營畜牧業,她以擁有合法畜牧登記證為掩護,由兒子沈育正(41歲)及沈 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 剩食、廚餘、餐館業事業廢棄物再利用管理辦法 發佈留言

「布魯塞爾啤酒計畫」,比利時青年回收廢棄麵包作啤酒

2020-02-122015-04-21 作者: iQC

連結:比利時麵包啤酒,回收丟棄麵包 連結:比利時麵包釀啤酒,拒絕食物浪費 31歲法國人莫文(Sebastien … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 剩食、布魯塞爾啤酒計畫、比利時、麵包、麵包酒 1 則留言

台灣年產80萬噸廚餘,再利用亟待努力

2018-04-192014-11-25 作者: iQC

削下來的果皮,吃不完的飯菜,這些廚餘、都是每天都要面對的生活廢棄物,根據統計、台灣每年產生八十萬頓的廚餘。先進 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 剩食、廚餘、產品知識、餐館業事業廢棄物再利用管理辦法 發佈留言

剩食大作戰,英國取消買一送一

2018-04-192014-04-08 作者: iQC
蔬果餐飲

英國歐盟委員會把浪費食物的矛頭轉向零售商!英國上議院歐盟委員會6日一報告指出,零售商必須為這場剩食大戰負起絕大 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 剩食、產品知識、英國、買一送一 發佈留言
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