麵包驚見老鼠屎?帕莎蒂娜遭投訴
高雄知名的高價烘焙坊帕莎蒂娜,被民眾投訴,疑似買到老鼠屎麵包,麵包上的黑點,看起來很噁心,民眾主動把麵包送去衛 … 閱讀全文
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台中市政府衛生局昨(21)日表示,7月共抽驗市售祭祀食品120件,結果發現松青潭興分公司的「台灣木瓜」,及家樂 … 閱讀全文
屏東科大也被爆出向金蘭購買生醬汁生產「屏科大薄鹽醬油」。屏科大校方坦承確實曾向金蘭、味全、味王、統一、萬家鄉等 … 閱讀全文
來源: 公布地區市售水產品-淡菜檢驗結果 抽檢單位: 連江縣衛生局 抽檢地點: 南、北竿 (南竿:鱻貝佳水產行 … 閱讀全文
來源: 民眾檢舉薄荷腦 食藥署:3款沒問題 民眾檢舉多款產品含「薄荷腦(MENTHOL)」成分有問題,食藥署今 … 閱讀全文
來源: 不打混!農委會授證24家「台灣米」 為推廣民眾吃國產好米,農委會去年起推出「台灣米」標章,但去年僅6家 … 閱讀全文
旅客受託攜帶大陸香菇入境後再予轉售的行為,恐違反海關緝私條例規定,為保障國人健康、兼顧國內菇農及合法進口廠商權 … 閱讀全文
新加坡最大的連鎖糕餅店「麵包新語」,觸角遍及全球,在中國大陸的52個城市也有麵包店,但它近日在深圳的門市卻被陸 … 閱讀全文
外界對此事看法不一,醬油業者和食品專家指出,生醬汁就是黃豆、黑豆或小麥經過長時間發酵得出的產物,過程需等待數個 … 閱讀全文
這篇的版主提到在專櫃投射燈照射下,醬油可能變質 屏科大食品營養系謝寶全教授表示,醬油溫度變高色澤跟風味可能有差 … 閱讀全文