原料過期2年…6噸海鮮食品下肚
食品藥物管理署稽查發現，屏東縣浤業食品股份有限公司涉嫌使用9款過期原料製作泰式果香海鮮、去皮巨魷足（深海大魷足 … 閱讀全文
生食蔬菜是養生還是搏命？專家這樣說…
生機飲食專家王明勇分析，蔬菜中有豐富的維生素C、維生素B群、酵素、礦物質等，一旦加熱後，營養素會流失，「生食蔬 … 閱讀全文
桃園食安添利器，食品檢驗再進化
來源: 桃園食安添利器 食品檢驗再進化 台灣桃園市衛生局花費2400萬臺幣，增購4項精密檢測儀器，加強食品中重 … 閱讀全文
技術士可調配中藥？中醫師反彈
連結：技術士可調配中藥？ 中醫師反彈 立法院社福及衛環委員會明天將審查「藥事法部分條文修正草案」，卻遭中華民國 … 閱讀全文
投書：哪道菜上得了義大利餐桌？
連結：哪道菜上得了義大利餐桌 首先，義大利為何重視食品安全？義大利人對此相當自豪。義大利飲食文化悠久，美食與觀 … 閱讀全文
頂新一審無罪後…台糖向大統黑心油求償也敗訴
彰化地院昨天駁回台糖求償的主要理由是，食用油雖不准添加銅葉綠素，但多種食品仍可添加，且台糖無法舉證有消費者因此 … 閱讀全文
劣質醬油，食藥署專案稽查最高可罰2億
食品藥物管理署將會同各縣市衛生局啟動「醬油工廠稽查專案計畫」，針對民眾日常使用醬油類產品的源頭生產製造工廠，進 … 閱讀全文
食安法欲增修「輸入食品原料需食品用途使得使用」
因應頂新餿油案一審獲判無罪，國民黨團日前提出《食品安全衛生管理法》第15條修正案，增列第11款「輸入之食品及食 … 閱讀全文