食品藥物管理署將會同各縣市衛生局啟動「醬油工廠稽查專案計畫」，針對民眾日常使用醬油類產品的源頭生產製造工廠，進行全面稽查。
食藥署表示，稽查重點包含是否辦理食品業者登錄、使用原料來源及食品添加物的合法性與製程、產品標示、廠區環境等應符合食品良好衛生規範準則，並抽驗產品檢驗3-單氯丙二醇等項目。
食品藥物管理署將會同各縣市衛生局啟動「醬油工廠稽查專案計畫」，針對民眾日常使用醬油類產品的源頭生產製造工廠，進行全面稽查。
食藥署表示，稽查重點包含是否辦理食品業者登錄、使用原料來源及食品添加物的合法性與製程、產品標示、廠區環境等應符合食品良好衛生規範準則，並抽驗產品檢驗3-單氯丙二醇等項目。