未落實先進先出原則，原料過期，台中均豐國際30噸冷凍雞肉銷毀 2017-06-092017-05-31 作者: iQC 連結：台中再爆過期肉 30噸冷凍雞肉銷毀 連結：3700公斤過期雞腿 台中人吃下肚 台中市衛生局23日再度因民 … 閱讀全文
「福有企業」冷凍斑節蝦過期販售，台北市衛生局開罰120萬 2017-06-222017-05-31 作者: iQC 連結：台南德安百貨高雄倉庫 查出1000餘公斤過期蝦 台南市民22日向台南市衛生局檢舉東區德安百貨14樓有業者 … 閱讀全文
「荷葉粉蒸排骨」誤用姑婆芋葉，祥福餐廳道歉並退費賠償 2018-04-032017-05-31 作者: iQC 連結：誤用姑婆芋葉 祥福餐廳道歉「退費並賠償一倍價格」 連結：荷葉排骨誤用有毒姑婆芋葉 祥福餐廳：以後不賣此道 … 閱讀全文
冷飯「抗性澱粉（Resistant starch，RS）」含量增加，吃飽飽熱量少 2018-04-192017-05-31 作者: iQC 連結：冷飯可減肥！吃飽飽熱量少 連結：想減肥 食藥署建議吃：冷飯、馬鈴薯、麵包 食品藥物管理署指出，米飯在加熱 … 閱讀全文
台北市抽驗茶葉，首見中國普洱茶磚含禁用農藥「DDT」殘留 2017-06-092017-05-31 作者: iQC 台北市衛生局日前到超市、茶行、等處抽驗40件茶葉及花草茶殘留農藥。其中，大同區保安街岩韻普洱茶店所售的「雲南普 … 閱讀全文
弱勢學童免費超商用餐，「無飢餓網絡」拚年底擴全台灣 2017-06-192017-05-30 作者: iQC 先前台中市、新北市已開辦「無飢餓網絡」，提供18歲以下學童有緊急需求時，可至超商免費用餐，並留下聯絡方式轉由社 … 閱讀全文
印尼清真認證法規逐步趨嚴，將衝擊台商食品東南亞出口 2018-04-192017-05-30 作者: iQC 印尼政府將於二○一九年實施更嚴格的清真認證法規，其中一項新規就是「認證公司要有一名穆斯林信徒專門處理認證」，由 … 閱讀全文
電磁爐超耗電，台北市多家火鍋店超載使用遭開罰 2017-08-072017-05-28 作者: iQC 一般火鍋店增加用電設備，得繳交線路擴充費，分擔成本，但光台北市就有十多家店家、私自裝設多台電磁爐，造成電表燒毀 … 閱讀全文
食品黑歷史，添加放射元素「鐳」，造成數名女工死亡 2018-04-192017-05-27 作者: iQC 「鐳」不僅用於醫學治療，甚至還被添加到任何東西上。發光金屬被應用在家用產品中，例如口紅、補品、手錶、雞飼料，甚 … 閱讀全文
攜帶網購海外食品未查驗不可販售，違者最高罰3百萬罰鍰 2018-04-192017-05-27 作者: iQC 依據食安法第30條規定，輸入食品應向食藥署申請查驗，惟類別、用途、金額或數量符合下列條件者可辦理免驗：（一）食 … 閱讀全文
