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月份: 2016 年 5 月

維護食品安全,味全推三大改革

2018-04-192016-05-18 作者: iQC
餐飲義大利麵

連結:維護食品安全 味全推三大改革 歷經去年的食安風暴後,味全(1201)決定重新站起來!董事長李鳳翺指出,為 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 味全、改革、產品知識、食品安全 發佈留言

終於吃到新鮮蔬菜啦!太空人:有家的感覺

2018-04-192016-05-18 作者: iQC
餐飲

連結:終於吃到新鮮蔬菜啦!太空人:有家的感覺 太空人的菜單破天荒出現新鮮食物啦!國際太空站(ISS)裡的凱利( … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 太空人、新鮮蔬菜、產品知識 發佈留言

製調味料不按SOP,討資遣費敗訴

2018-04-192016-05-18 作者: iQC
蔬果餐飲

連結:製調味料不按SOP 討資遣費敗訴 李姓男子在食品廠工作,但衛生習慣不好、未遵守SOP,下料時沒洗手、把異 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 SOP、產品知識、調味料 發佈留言

周子良續掌台中市糕餅公會

2018-04-192016-05-18 作者: iQC
餐飲義大利麵

連結:周子良續掌台中市糕餅公會 台中市糕餅商業同業公會日前舉辦第2屆第一次會員代表大會,會中同時舉辦烘焙業食品 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 產品知識、糕餅公會 發佈留言

辭工作從農,胡家強有機菜吃健康

2020-02-122016-05-18 作者: iQC
餐飲

來源: 辭工作從農 胡家強有機菜吃健康 台東網路農場的十大人氣商品,多為農會產品,僅關山鎮有機蔬菜宅配箱以個人 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 有機菜、產品知識、胡家強 發佈留言

口頭支持很容易,但你真的願意多花點錢買道德消費商品?

2018-04-192016-05-18 作者: iQC
餐飲漢堡

來源: 口頭支持很容易,但對於道德消費商品 你真的願意「多花點錢」買嗎? 在民眾要求「哈利波特巧克力」應是公平 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 產品知識、道德消費商品 發佈留言

光寶創新獎揭曉 水質過濾、檢測作品獲金銀賞

2018-04-192016-05-18 作者: iQC
餐飲

技術創新組銀賞作品是「重金屬捕手」由葉柏緯、陳旻均、黃非紅共同研發,藉由簡單儀器測得水中是否含有重金屬。首先將 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 光寶、創新獎、水質檢測、水質過濾、產品知識 發佈留言

食安把關,手機隨手測重金屬不是夢

2018-04-192016-05-18 作者: iQC
餐飲

來源:食安把關 手機隨手測重金屬不是夢 食安問題隨時都圍繞在我們身邊,想立即知道眼前喝的水及吃的食物重金屬是否 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 手機、產品知識、重金屬、食安把關 發佈留言

春季雨水短缺,大崗山龍眼蜜減產兩成

2018-04-192016-05-18 作者: iQC
餐飲漢堡

來源: 春季雨水短缺 大崗山龍眼蜜減產兩成 高雄大崗山兩千公頃的龍眼樹,釀出遠近馳名的「龍眼蜂蜜」,高雄市農業 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 大崗山、產品知識、雨水短缺、龍眼蜜 發佈留言

[陸] 北京蔬菜進城,年產230萬噸垃圾

2018-04-192016-05-18 作者: iQC
餐飲漢堡

來源: 北京蔬菜進城 年產230萬噸垃圾 大陸蔬菜流通過程中沒有完備的淨菜程序,以致大陸蔬菜損耗率高達25%至 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 北京、產品知識、蔬菜 發佈留言
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