食品新聞

味全公司主動向台北市衛生局通報，表示有十二款味全的加工產品，使用到十五點六噸的「全統香豬油」，包括肉醬、豬肉酥 … 閱讀全文

抽驗的78件產品，包含10件中秋月餅產品、10件烘焙餡料、8件截切水果及蔬菜、肉品、豆干、甜不辣、調味醬等烤肉 … 閱讀全文

大賣場員工：「像這一區的都是我們自己做的，那一區的麵包大部分是外包廠商。」賣場員工熱心介紹，像這樣子用塑膠袋包 … 閱讀全文

新北市政府衛生局抽驗轄內市售「冰塊」衛生標準，60件中有4件超標。其中皇廚餐飲土城分公司初驗時生菌數超標竟達1 … 閱讀全文

連結：孫璐西：餿水油經精製 難檢驗 國內食用油品研究權威、台大食品科技研究所榮譽教授孫璐西表示，相隔約20年後 … 閱讀全文

任廷表示，檢舉民眾提供給衛生局疑似混有豬肉的羊肉檢體，要求送驗，但因檢舉民眾提供的羊肉是散裝，衛生局擔心檢體來 … 閱讀全文

黑心商人掛羊頭賣豬肉。高雄市衛生局接獲民眾檢舉，查獲鳳農市場一間味都羊肉攤，拿豬肉混充羊肉，不過攤商喊冤，表示 … 閱讀全文