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食品新聞

新品種桂丁雞培育,抗病力更強,農委會代言

2018-07-192015-07-02 作者: iQC

台灣的肉雞年產值高達200億,過去雞肉的品種都是按照飼養方式,但一家來自民間的肉雞公司,為了要有源源不絕又穩定 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 新品種、桂丁雞、農委會代言 發佈留言

[美] 繼反式脂肪,美國也可能禁糖份飽和脂肪

2016-09-052015-07-02 作者: iQC

美國政府上週宣布3年後將全面禁用反式脂肪,為保障消費者健康,有醫學專家認為,糖份、飽和脂肪與精緻碳水化合物(r … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 反式脂肪、禁糖、禁脂肪 發佈留言

溪洲學童種菜,自行檢驗食安

2016-09-052015-07-02 作者: iQC

雲林縣溪洲國小4年前在學校推廣水耕蔬菜種植,全校學生輪流照顧菜園,不僅每周都能吃到一次自己親手種的蔬菜,更自行 … 閱讀全文

分類 食品新聞 發佈留言

國際觀光旅館內餐飲業實施食品安全管制系統,自7月1日起跑實施

2016-09-052015-07-02 作者: iQC

近年來國外旅客來台觀光人數大增,餐飲業蓬勃發展,國際觀光旅館餐飲衛生安全攸關我國國際形象,為提升業者食品衛生管 … 閱讀全文

分類 食品新聞 發佈留言

旅客攜百萬和牛鵝肝乾鮑闖關 台海關沒入

2016-09-052015-07-02 作者: iQC

財政部關務署台北關查獲旅客攜帶日本和牛肉、鵝肝及大陸乾鮑魚闖關,共計73.5公斤,市價超過100萬元新台幣,依 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 海關 發佈留言

碾米廠規範,要有粉末收集設備

2020-02-122015-07-02 作者: iQC

農委會畜牧處指出,拌飼料時,會有粉塵揚起,這些粉塵是可燃的成分,累積多了,遇到高溫,就會發生危險,這在業界已是 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 碾米廠、飼料 發佈留言

食品安全產業聯盟將成立,拚創三贏局面

2020-02-122015-07-02 作者: iQC

連結:食品安全產業聯盟將成立 拚創3贏 由產、官、學主動發起的「食品安全產業聯盟」,即將在下周正式成立,同時舉 … 閱讀全文

分類 食品新聞 發佈留言

[陸] 陸韓合作基改瘦肉豬,盼成上市首例

2017-06-162015-07-02 作者: iQC

來源: 陸韓合作基改瘦肉豬 盼成上市首例 國際學術期刊「自然」的網站6月30日披露消息說,大陸與南韓的研究團隊 … 閱讀全文

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麥當勞工作人員未戴帽和口罩,不符合GHP

2016-09-052015-07-02 作者: iQC

屏東夏先生表示,他在高雄市從事餐飲工作,六月十七日凌晨,他到麥當勞鳳山瑞隆店購買一份套餐,他在等餐時,發現在廚 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 麥當勞 發佈留言

食安檢驗一大堆,但實驗室是否認證?!

2017-06-272015-07-02 作者: iQC

連結:食安檢驗一大堆 但實驗室認證未必OK?! 藥署今強調,該署對各檢驗項目的認證是採逐項認證,因此實驗室取得 … 閱讀全文

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