[美] 美研究：海鮮含汞可能不會增加失智風險
食用海鮮或許會導致大腦中汞濃度變高，但1項研究今天顯示，較多的汞似乎不會提高失智症風險 吃較多海鮮的受試者，腦 … 閱讀全文
食品新聞
彰縣抽驗水產品 3件不合格
彰化縣衛生局局長葉彥伯說，他們從去年12月底開始，針對進口商、大賣場、超市等不同通路的水產品進口商進行稽查，抽 … 閱讀全文
台南舊李合興蜜餞，驗出甜味劑超標
連結：南市舊李合興蜜餞 遭驗甜味劑超標 南市知名的「舊李合興蜜餞行」，所販售的「玫瑰洛神」，遭衛生福利部食品藥 … 閱讀全文
詹岳霖：食安法規，須接軌國際
連結：食安法規 須接軌國際 台灣食品產業每年產值約6,000億元。要重新擦亮台灣食品業招牌，政府、業者都要努力 … 閱讀全文
美耐皿類食品容器具抽驗，11件標示不合格
連結：美耐皿類食品容器具抽驗 11件標示查核不合格 為確保民眾使用市售食品容器具衛生安全，台北市政府衛生局針對 … 閱讀全文
社論：給我「食安」，從食品標示開始
連結：給我「食安」 從食品標示開始 陳俊榮：別讓民眾看不懂 業者無所適從 食安法經八年八次的修正，對消費者來說 … 閱讀全文
又見日本輻射區食品！ 食藥署海關防線破功
食品藥物管理署日前接獲檢舉，有業者違法進口禁止輸入的日本核災輻射區食品，食藥署稽查員到新北市兩家業者稽查發現， … 閱讀全文
為食安把關，SOGO年菜器皿主動送驗
連結：為食安把關 SOGO年菜器皿主動送驗 SOGO台北店像是麗緻天香樓、三合院、洋蔥、神樂家、勝博殿，皆推出 … 閱讀全文
嘉義年節食品抽驗 20件標示不符下架
農曆春節將屆，嘉義縣衛生局會同消保官分赴傳統市場等場所，進行第2波抽驗年節食品，其中20件營養標示不符規定，責 … 閱讀全文
嘉市年節食品標示稽查 抽驗結果公布
年節的腳步越來越近，嘉義市政府衛生局自年初開始針對各類年節應景食品陸續展開抽驗，分別於量販店、超市及傳統市場等 … 閱讀全文