食品新聞

碘在身體中的作用和甲狀腺功能有很大的關係 而甲狀腺又能控制中樞神經系統的發育和功能, 也會影響腦部的新陳代謝 … 閱讀全文

美國食品藥物管理局(FDA)雖曾於101年從柳橙汁檢出微量多菌靈(貝芬替)，對外聲明雖有違規但因「微量」而未採 … 閱讀全文

南非葉又稱扁桃斑鳩菊、桃葉斑鳩菊、苦葉、苦膽葉等，是菊科斑鳩菊屬多年生灌木植物，原產於熱帶非洲、南美，台灣也常 … 閱讀全文

連結：魚油腐蝕保麗龍碗　衛生局：正常現象 日前有民眾指稱將膠囊狀的魚油打開，滴在保麗龍碗上，竟出現溶解現象，引 … 閱讀全文

近日在Line、FB等網路通訊媒體上流傳「石榴煮水喝，能溶解各種結石」。衛福部食藥署澄清，該內容並無相關的資訊 … 閱讀全文

最近網路出現一則有關「蓮霧因為要防寒，噴灑強效生長激素造成種子變成深咖啡色」的訛傳，高雄區農業改良場 ( 簡稱 … 閱讀全文

食藥署今天闢謠網傳「食用黑木耳可以化解長年阻塞的心腦血管血栓」。營養師張斯蘭說，黑木耳含水溶性纖維，降膽固醇， … 閱讀全文

網路流傳，「今年1月5日22點，宜蘭龜山島海域因不肖漁民施放不明毒物，大量白帶魚中毒飄流海面，提醒近日勿購買， … 閱讀全文

調查結果: 原蕨苷Ptaquiloside 確實有實驗證實會增加致癌可能性, BUT, 過貓裡面所含的原蕨苷量 … 閱讀全文