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食品新聞

連鎖嫩骨飯設「地下工廠」製作餐點,台南市衛生局勒令停工

2017-10-182017-10-16 作者: iQC

連結:連鎖嫩骨飯開「地下工廠」 檢舉人:舉發5次才受理 連結:連鎖嫩骨飯設地下工廠 南市府勒令停工 一間連鎖嫩 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 台南市、嫩骨飯 發佈留言

農委會同意明年萬丹紅豆區試辦「巴拉刈」代噴製度,減少農民的損失

2018-11-212017-10-16 作者: iQC

連結:農委會同意明年試辦萬丹紅豆區農藥代噴製度 禁用巴拉刈造成紅豆種植受到衝擊,立委鍾佳濱要求政府明年率先在萬 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 巴拉刈、氯酸納、萬丹紅豆、農藥代噴 發佈留言

宜蘭礁溪農會與「虎牌公司」合作,推溫泉調和米粉,讓米粉更Q彈又耐煮

2017-11-092017-10-16 作者: iQC

連結:讓米粉更耐煮 礁溪農會推溫泉調和米粉 礁溪農會的溫泉米粉於民國102年上市,溫泉糙米米粉則於103年上市 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 HACCP、ISO22000、米粉、米粉標示、虎牌米粉、調合米粉 發佈留言

神秘號碼暗藏玄機,Zespri 奇異果業者證實四位數果蔬編碼可辨別栽種方式

2020-02-122017-10-16 作者: iQC

連結:網瘋傳奇異果暗藏神秘號碼 業者證實是真的! 最近在社群媒體LINE瘋傳的奇異果標籤身分密碼,稱只要留意標 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 基因改造、奇異果、謠言解答、農藥 發佈留言

世界糧食日,新北市農業局拯救蔬果格外品免於被丟垃圾桶

2020-02-122017-10-16 作者: iQC

連結:世界糧食日 新北拯救蔬果格外品免於被丟垃圾桶 新北市農業局指出,於10月16日是聯合國訂定的世界糧食日, … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 世界糧食日、新北市 發佈留言

澳洲墨爾本大學研究:塑膠包裝的內分泌干擾素(EDCs)影響生育能力

2017-11-102017-10-15 作者: iQC

連結:How you reheat your takeaway could affect your ferti … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 BPA、EDCs、不孕、內分泌干擾素、塑化劑、澳洲、雙酚A 發佈留言

中國「仿瓷」餐具成分為三聚氰胺甲醛樹脂(美耐皿),高溫釋放甲醛

2017-11-062017-10-14 作者: iQC

連結:仿瓷碗致癌? 專家:高溫下釋放甲醛 陸媒報導,仿瓷餐具因光滑輕便不易碎,深受餐飲業界及家長歡迎。不過,近 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 三聚氰胺甲醛樹脂、仿瓷餐具、甲醛、美耐皿 發佈留言

變性澱粉(修飾澱粉)安全與否,歐盟食品安全局重新評估認為沒問題

2018-04-192017-10-14 作者: iQC

連結:變性的澱粉能吃嗎?歐盟食品安全局這麼說! 在食品工業,還會使用一種叫做「變性澱粉」的食品添加劑,它是通過 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 EFSA、化製澱粉、歐盟、變性澱粉、食品添加物新聞時事 發佈留言

日本連鎖名店《餃子王將》多日不換油,員工檢舉稱「常換賺不到錢」

2017-11-102017-10-14 作者: iQC

連結:日《餃子王將》多日不換油 「常換賺不到錢」 日本《餃子王將》廣島縣廿日市店工作的55歲員工,因為被上司職 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 日本、餃子王將 發佈留言

吃的安心,食藥署啟用「食在優良」查詢地圖,上網查詢優良業者

2017-10-162017-10-13 作者: iQC

連結:吃外食不擔心 食藥署推上網找優良業者 連結:想吃的安心? 這有上萬家「政府背書」餐飲店 外食最怕食物不衛 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 食品良好衛生規範、食在優良、食安資訊百貨專櫃 發佈留言
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