煮火鍋注意!魚漿加工食品在室溫下容易腐壞,吃不完盡速冷藏冷凍 2017-11-012017-10-29 作者: iQC 連結:煮火鍋注意!魚漿加工品易腐 吃不完要冷藏 「Q彈、充滿咬勁」的魚漿加工食品,是日常生活中常見且多變化的食 … 閱讀全文
寵物餅乾抗老化,違反「寵物食品用字參考表」規定,誇張效能遭開罰 2018-04-192017-10-28 作者: iQC 連結:寵物餅乾抗老化?誇張效能開罰 新北市動保處去年稽查97件寵物食品,今年增加至127件,其中106件文字誇 … 閱讀全文
用微波加熱「聚氯乙烯(PVC)」餐具或保鮮膜,塑化劑溶出激增三至五倍 2018-01-042017-10-28 作者: iQC 連結:微波加熱PVC 塑化劑激增3至5倍 微波加熱原理是藉由震盪食物內部的水、油、糖等分子產生熱能,與傳統由外 … 閱讀全文
日本餐廳「神戸 plaisir 本店」以次等牛肉冒充神戶牛,販售牟利高達千萬元 2018-11-072017-10-27 作者: iQC 連結:造假東西愈來愈多? 日本名店爆「次等肉冒充神戶牛」販售 連結:日本名餐廳爆造假 普通但馬牛充神戶牛出售 … 閱讀全文
邊境查驗,全聯進口日本「生活良好」奶油花生,黃麴毒素超標遭攔 2018-04-192017-10-27 作者: iQC 連結:全聯進口日本奶油花生 黃麴毒素超標遭攔 衛福部食藥署今公布最新邊境不合格產品名單。連鎖超市全聯福利中心獨 … 閱讀全文
避免大腸桿菌再超標,台鐵便當預告實施「食品安全管制系統(HACCP)」 2018-04-192017-10-27 作者: iQC 連結:加強食安避免再出包 台鐵便當後年起納管 連結:防堵大腸桿菌超標重演!「台鐵便當」後年起正式納管 年銷售破 … 閱讀全文
販售劣質油給多家油品業者,晉鴻商行老闆二審依「從屬原則」改判9年6月 2018-06-272017-10-27 作者: iQC 連結:賣黑心油 晉鴻老闆重判10年2月(2015/08/29) 屏東油商郭烈成去年遭查獲販售餿水油,引爆一連串 … 閱讀全文
國際癌症機構列為可能致癌物,歐盟準許農藥「嘉磷塞」可再續用五年 2017-12-182017-10-27 作者: iQC 連結:「可能致癌物」嘉磷塞續用五年 歐盟准了 英國衛報報導,儘管130萬歐盟公民連署禁用,經世衛組織列為「對人 … 閱讀全文
保健品外銷馬來西亞受阻,我國提「二級品管」與「擴充方案」驗證解決問題 2018-04-192017-10-26 作者: iQC 連結:台馬貿易工作小組會議 促清真等領域合作 為深化與馬來西亞經貿關係,台馬雙方今天在台北召開貿易工作小組會議 … 閱讀全文
台北市衛生局率先設置「食品保安官」,跨縣市把關食安事件 2017-11-062017-10-26 作者: iQC 連結:北市食安官 跨縣市把關 北市衛生局為維護民眾食品安全,率先成立「食品保安官」,雖然北市府食安一條鞭調度決 … 閱讀全文