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海巡署第8巡防區8日清晨在屏東竹坑外海查獲從中國大陸走私的香菇3500公斤，價值約新台幣1000萬元 來源: … 閱讀全文

鑑於食安問題頻頻出包，桃園縣政會議今天通過「食品添加物管理自治條例」修正案，除將檢舉獎金最少為罰款一成提高至二 … 閱讀全文

＊ 業者製造、販賣之食品含有法定不得添加或者非可供人類食用之物質，應採舉證責任倒置，由業者證明對消費者身體健康 … 閱讀全文

嘉義市衛生局為保障校園飲食衛生安全，最近抽查48件送驗，其中有兩件不合格，分別為大腸桿菌呈陽姓及大腸桿菌群過高 … 閱讀全文

去年10月因為小豬下痢疫情導致50萬隻小豬染病死亡，造成今年豬價飆漲；農委會今天首度坦承，去年發生小豬下痢疫情 … 閱讀全文

每日一杯超商的拿鐵咖啡已成許多上班族的習慣，大多數的人都認為，用鮮乳製作的咖啡比較有營養，即使價格較高，仍受到 … 閱讀全文

食物不僅承載記憶，還反映宗教信仰。義大利專家呼籲，校園餐廚應更尊重多元的飲食習慣 南義卡拉布里亞大學的伊斯蘭律 … 閱讀全文

對現行食品廠、飼料廠兩條生產線只需1個工廠登記漏洞，經濟部宣布，新設食品廠辦理工廠登記，僅能生產食品，不得從事 … 閱讀全文