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食安風暴大廠自保 刪減產品數求品質

2020-02-122014-11-18 作者: iQC

食品大廠包括統一和味全「斷尾求生」,大幅度刪減自家生產產品,像統一,未來要推行精兵強將的策略,把研發產品的時間 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 味全、統一 發佈留言

板豆腐用到永昌石膏,鼎王預防性下架

2020-02-122014-11-16 作者: iQC

鼎王麻辣鍋自主通報,用來製作板豆腐的硫酸鈣,是向永昌下游「瑋順行」進貨的,因永昌公司產品有疑慮,自主通報,先預 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 103年盧佳食品、永昌石膏案、永昌石膏、無老鍋、瑋順行、豆腐、鼎王 發佈留言

大陸大閘蟹含氯黴素,上海專家駁斥

2020-02-122014-11-15 作者: iQC

正值大啖秋蟹的好時節,坊間卻傳出大陸螃蟹含氯黴素的消息。上海海洋大學水產與生命學院教授王武今天表示,大陸10餘 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 大閘蟹 發佈留言

錦輝農產行違規以「低亞硫酸鈉(保險粉)」漂洗豆芽菜,增加賣相

2018-04-192014-11-15 作者: iQC

連結:豆芽摻保險粉漂白 吃多誘發過敏 連結:黑心豆芽菜 殘留刺腸胃誘過敏 連結:豆芽菜黑心漂白 3代賣了66年 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 一心公司、低亞硫酸鈉、保險粉、台榮工業原料公司、豆芽菜、錦輝農產行、食品添加物新聞時事

日幽靈豬油 47萬公斤恐下肚

2020-02-122014-11-13 作者: iQC

比對2010年到今年的台日海關資料發現,日本豬油輸台量與台灣進口數字兜不攏,出現47萬公斤來源不明「幽靈豬油」 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 【飼料油事件】「未爆彈」?統一買飼料油,開廠自清、捍商譽!上游北海飼料油被抓包、飼料油事件 發佈留言

永昌化工,工業級石膏充食品添加物

2018-04-192014-11-13 作者: iQC

台北市衛生局10日追查盧佳的貨源第一化工原料,認定是為了規避食品安全衛生管理法,將食品級石膏放在工業用販售區販 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 103年盧佳食品、永昌石膏案、永昌化工、石膏、禾基、食品添加物、食品添加物新聞時事 發佈留言

第一梯次「國產羊肉標章」認證之業者名單

2020-02-122014-11-13 作者: iQC

來源: 第一梯次「國產羊肉標章」認證之業者名單 名單很長請看附件:  20141113 國產羊肉專賣店.pdf

分類 食品新聞 標籤 掛羊頭賣"豬"肉,金龍公司送辦、羊肉標章 發佈留言

國產羊肉在地鮮享,農委會籲請國人多多支持

2016-12-052014-11-13 作者: iQC

從 98 年起由中華民國養羊協會開辦國產羊肉標章認證制度,迄今已有 55 家業者獲得認證,遍及北、中、南等 1 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 掛羊頭賣"豬"肉,金龍公司送辦、羊肉、羊肉標章 發佈留言

國產羊肉標章介紹

2020-02-122014-11-13 作者: iQC

國產羊肉標章介紹: 【羊協】認識國產羊肉標章、國產羊乳雙標章 http://discuz.iqc.com.tw … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 掛羊頭賣"豬"肉,金龍公司送辦、羊肉標章 發佈留言

豬肉混充難分辨 穆斯林較無影響

2016-06-202014-11-13 作者: iQC

中國回教協會則說,穆斯林食用肉品需透過讓牲畜較不感痛苦的儀式處理後才能食用,因此混充肉品通常不會食用,對穆斯林 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 掛羊頭賣"豬"肉,金龍公司送辦 發佈留言
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