[陸] 大陸肉協啟動肉類食品安全信用體系建設示範項目
大陸中國肉類協會消息，3月15日起，肉協正式啟動「中國大陸肉類食品安全信用體系建設示範項目」。雙匯、雨潤等6家 … 閱讀全文
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營養午餐公司排污 桃市開罰
桃園市一家專門負責各級學校營養午餐的食品公司涉嫌排放白色廢水，伴隨油脂及菜渣流入下游，遭裁罰7萬元並要求限期改 … 閱讀全文
倪貴榮：美牛的風險與國際標準
連結：美牛的風險與國際標準 政府擬許可自美國輸入牛隻雜碎引發消費團體關切，認為將引發牛海綿狀腦病 （BSE） … 閱讀全文
溫紹群：想食在安心，建立嚴謹食安體系
連結：想食在安心 建立嚴謹食安體系 雖然政府針對食安提出不少解決方案，包括成立食安會報，食安推動工作小組，以及 … 閱讀全文
楊振昌：食安興革，重點在「落實」法規
連結：食安興革 毒物專家楊振昌：重點在「落實」法規 台北榮總醫院毒物科主任楊振昌認為，當前最重要的是「落實」， … 閱讀全文
貿易管制專家系統（TRACES）說明會 有助我業者出口漁產品至歐盟更加便捷化
貿易局楊副局長淑媚於致詞時表示，臺灣與歐盟間動植物產品的雙邊貿易非常活絡，去年我國出口至歐盟的漁產品約1千多萬 … 閱讀全文
[義] 番茄紅了，義大利聖馬爾札諾番茄
番茄形狀、顏色各異，最有名氣的應該是義大利的聖馬爾札諾（San Marzano）番茄，顏色橘紅飽滿，橢圓蛋形 … 閱讀全文
美兒童餐拒含糖飲料 國內業者跟進
針對美國速食業者漢堡王11日宣布，美加地區的兒童餐不再把含糖飲料列為選項，台灣漢堡王表示，他們的兒童餐比美國更 … 閱讀全文
禽流感後，密閉式飼養遭批；放山雞擬採半開放飼養
禽流感災後重建，農委會擬規範未來家禽業者復養，將強制非開放性飼養，要求業者把禽場興建或改建成具防鳥和防鼠功能的 … 閱讀全文
禽流感淪陷國家多 鵝肉找不到進口國
台灣從1月初爆發禽流感疫情後，經過2個月，疫情已經逐步趨緩。儘管上周有3天沒有異常送檢的禽場，但由於非連續，農 … 閱讀全文