根據美國加州衛生單位表示，截至4月底，已有100位民眾在食用加拿大南部和中部卑詩省貝恩斯灣（Baynes Sound）的生蠔後染上諾羅病毒，而加拿大當地同樣有至少172位民眾不適送醫，所幸並未傳出死亡案例。美國FDA證實，除了加州，伊利諾州、麻州和華盛頓州也有進口這批來自加拿大卑詩省疑似遭受汙染的生蠔。
諾羅病毒是高度傳染性疾病，會導致腹部、腸臟發炎。感染後約12至48小時內，會出現嘔吐、噁心、腹瀉和肚痛的現象。加州衛生官員史密斯（Karen Smith）說明，民眾應避免生吃或食用未煮熟的貝類，烹煮溫度建議至少達145°F（約63°C），才能達到殺菌效果。