食安小組出擊,蜂蜜全數通過檢驗

高雄市農業局依往例辦理本市國產龍眼蜂蜜評鑑比賽,今年度參加本市國產龍眼蜂蜜評鑑比賽之蜂蜜全數通過CNS1305國家標準成分規定及抗生素檢驗合格。

今年度共有田寮、岡山、大樹、內門、橋頭、阿蓮六區,39位蜂農參加本市龍眼蜂蜜評鑑比賽,農業局於5月上旬已完成專人抽樣及貼條封存,並送交中央畜產會檢驗。

蜂蜜屬季節限量發售商品,本市評鑑蜜全年度僅生產17,388瓶,訂於8月開始販售,歡迎消費者向上述6區農會洽詢。高雄市為落實安全城市理念,以「食品安全專案小組」每月選定重點項目以源頭管理為出發點,6月份重點項目為「蜂蜜」,已前往本市蜂蜜分裝業者蜂巢氏生物科技有限公司進行稽查,工廠符合良好衛生規範準則。另於市面標示符合性稽查共23件,全部符合規定。

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