消基會抽查市售的52件米粉，有九成不合格，其中知名大廠龍口米粉，就有七項產品上榜是，當中一款還標榜含米量高達90％，消基會檢驗出來只有7%到10%，還有竹北市農會出產的米粉也是，寫著純米，但含米量不到一成，新竹縣農會的米粉也騙很大，根本沒有白米，玉桂米粉也是，標榜純米精緻，不但含米量少，還被驗出加了麵筋，可能會引起過敏反應，消息一出業者立刻出面道歉 米粉裡頭，米含量少得可憐，民眾吃下肚的大部份都是玉米澱粉，業者解釋，是因為口感考量，說純米做成的米粉在煮的過程容易斷裂，做的時候也不好塑形，加了玉米澱粉，口感比較脆，這樣的做法已經行之有年了。
連結：9成米粉沒有米「龍口」下架回收 消基會踢爆 九成米粉摻玉米澱粉 標榜純米製 含米量零甚至含麵筋 過量玉米澱粉吃下肚 恐誘發過敏 米粉不含米 涉廣告不實可罰15萬