生乳乳酪染李斯特菌致兩死,美國紐約 Vulto Creamery 公司被勒令停產

連結:乳酪遭李斯特菌污染 美國已2死6留醫(2017/03/13)

美國聯邦食品與藥物管理局(FDA)證實,由於一家乳製品公司生產的生乳乳酪(Raw Milk Cheese)遭到李斯特菌(Listeria)污染,已造成包括紐約在內的4州至少2人死亡,另有6人仍在醫院接受治療,該公司上周二已緊急進行回收可能受到污染的四款乳酪,但因這些商品銷往全美各地,FDA正與聯邦疾病控制預防中心(CDC)及多州衛生官員合作,進行嚴密監控。

遭到李斯特菌感染的四款乳酪,是由沃爾多乳製品公司(Vulto Creamery)生產,分別為Ouleout、 Miranda、Heinennellie以及Willowemoc乳酪。該公司產品銷往全美多處,集中在東北部、大西洋岸中部、加州、芝加哥、奧瑞岡州波特蘭市與哥倫比亞特區。目前出現病患分布在紐約州、加州、康乃狄克州與佛蒙特州。

連結:美國─李斯特菌症(2017/03/13,我國CDC公告)

美國3/9公布1起跨州李斯特菌症疫情,自2016/9/1起累計4州共通報6(2例死亡),均住院,年齡為新生兒至89歲,感染源疑似為紐約州沃爾頓Vulto Creamery所生產之生乳軟起司(soft raw milk cheese),該公司已自主回收問題產品;經查食藥署3/8公布該問題產品未輸入我國。


連結:奶酪染李氏桿菌致兩死 紐約Vulto勒令停產(2018/04/03)

自2016年9月到2017年3月,在紐約州、康州、佛羅里達州和佛蒙特州(Vermont),總共有八人染上李氏桿菌(Listeria monocytogenes),其中兩人不治身亡。為此,美國食品和藥物管理局(FDA)與疾病控制與預防中心(CDC)聯手展開調查,發現病菌來自Vulto Creamery奶酪工廠生產的奶酪。

今年3月30日,紐約東區聯邦法庭對Vulto Creamery奶酪廠發出禁令,禁止工廠生產、包裝和儲存奶酪產品,直到所有設備和產品,徹底沒有了李氏桿菌為止。

美國食品藥物管理局提醒消費者,不要購買和食用Vulto Creamery奶酪工廠生產的任何奶酪產品。尤其是免疫能力低的老人、孕婦、腹中胎兒都容易感染李氏桿菌。


連結:Multistate Outbreak of Listeriosis Linked to Soft Raw Milk Cheese Made by Vulto Creamery (Final Update)(美國CDC公告)

  • This outbreak appears to be over. However, CDC recommends that consumers do not eat, restaurants do not serve, and retailers do not sell recalled raw milk cheeses made by Vulto Creamery.
  • On March 10, 2017, Vulto Creamery recalled all lots of its raw milk cheeses.
    • The raw milk cheeses were distributed nationwide, with most being sold at retail locations in the northeastern and Mid-Atlantic states; California; Chicago; Portland, Oregon; and Washington, D.C.
  • CDC, public health and regulatory officials in several states, and the U.S. Food and Drug Administration (FDA) investigated a multistate outbreak of Listeria monocytogenesinfections (listeriosis).
    • Eight people infected with the outbreak strain of Listeria were reported from four states.
    • All eight people were hospitalized, including two people from Connecticut and Vermont who died. One illness was reported in a newborn.
  • Epidemiologic and laboratory evidence indicated that soft raw milk cheese made by Vulto Creamery of Walton, New York, was the likely source of this outbreak.

小編評:小編查了資料,這產品應該是生乳軟起司,吃起司吃死人真的怪可怕的….

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