義美明年將提高生乳收購價,乳品廠稱業界有反彈聲浪出現

連結:義美食品FB

一、自2018年1月起,政府將調高薪津3%;而全年無休、日夜輪班、非常辛勤工作的酪農戶,卻只能按照相關單位公告的參考生乳收購價,再加上生乳品質補貼計價收入;本公司願意自2018年1月起,按照目前相關單位公告的參考生乳收購價,再加價1元收購,期望能提供酪農戶提升生乳品質、加強牧場環境衛生,增加牛糞尿處理系統設施,給予辛勤的酪農,有不斷再改善的激勵,共同為台灣畜牧業發展打拼!

二、長期以來,本公司對於鮮奶,無法足量供應愛用者顧客,深感抱歉!將會在2018年起,逐步提升「生乳收購量、及鮮奶供應量」。

三、本公司生產之高品質鮮奶,溯源自酪農戶牧場牛隻食用的草料、精飼料,逐月檢測其食用安全、農用藥物殘留、或輻射量;自2017年12月起,更將檢驗「超微量之戴奧辛/多氯聯苯/POPs殘留量」,以全面確保「生乳/鮮奶」品質;此種多元、繁複檢測之「品質安全確保」流程,也將會是全世界所有「乳品生產工廠」沒有的!

連結:義美明年提高生乳收購價 乳品廠:業界很反彈

戴奧辛雞蛋風波,衝擊國內畜產品消費,義美食品宣布,今年12月起,將自主檢驗「超微量之戴奧辛/多氯聯苯/POPs殘留量」,以確保「生乳/鮮奶」品質,明年1月起更進一步提高收乳收購價1元

農委會畜牧處表示,國內十年前就曾發生牧草汙染,導致生乳殘留戴奧辛事件,國內乳品大廠早就有進行戴奧辛檢驗,但微量戴奧辛的檢測單為ppt(兆分之一),檢驗費用及儀器相當昂貴,多是委外檢測,義美透過自家實驗室檢驗,對於廠商自主化管理樂見其成

不過有乳品場透露,義美提高生乳收購價美其名是幫助酪農業,實際上是在搶乳源,這種作法早就被業界反彈,酪農和乳品廠長久合作,早就有默契及規則運作,義美是乳品業的新進廠商,搶乳源可以慢慢輔導酪農,但義美卻是搶現成的酪農,若加價收購,整個產業跟進,零售端勢必漲價,最後還是轉嫁給消費者,根本是破壞產業秩序。此外,義美現在大肆搶酪農,若生產過剩,是否也願意繼續照顧這些酪農負責?

小編評:哈哈,公說公有理,婆說婆有理。

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