抽檢單位: 衛生福利部食品藥物管理署及衛生局聯合分工檢驗體系
抽檢商品: 烏骨雞25件、雞肉22件、雞蛋45件、鹹鴨蛋4件、鐵蛋4件、滷蛋3件、茶葉蛋4件及皮蛋5件
檢驗項目: 氯黴素類、四環黴素類、喹諾酮類及磺胺劑類、抗原蟲劑類、硝基呋喃代謝物類、乙型受體素類、抗生素及其代謝物16種及荷爾蒙(Zeranol、17α–雌素二醇、17β–雌素二醇、己烯雌酚及Hexestrol等5種)等共112項動物用藥
結果：6件烏骨雞、9件雞蛋、1件滷蛋、1件鹹鴨蛋及1件鐵蛋檢出殘留動物用藥不符合行政院衛生署公告「動物用藥殘留標準」之規定
附件：
20130726 不合格食品風險分析.pdf
20130726 不合格照片.pdf