二○○七年十二月到○八年一月間，因食用中國「天洋食品」製造的冷凍水餃，而造成日本千葉縣、兵庫縣十人中毒的所謂「中國毒水餃事件」記憶猶新，現在又冒出黑心雞肉事件，再度讓中國食品的安全性受到懷疑，「上海福喜食品」的員工說，「吃過期的雞肉也不會死」，可見「福喜」是外銷過期雞肉的「慣犯」。
中國惡質危險食品的種類難以數計，病死豬肉充當羊肉賣、豬肉注入紅色素充當牛肉出售，最有名的還是以紙箱渣做成的「紙箱渣包子」。這一連串的中國問題食品「事蹟」早在日本廣為流傳，但是日本業者仍然因為「成本低廉」，一再進口中國食品，忽略食品的安全性。
日本政府對中國食品的檢疫制度其實有很大的盲點，對進口食品的檢查率大約只有一成，剩下的九成等於是「無檢疫」的進口食品。而一成檢查的內容包括政府相關單位的行政檢查二．九％，民間檢查組織所做的檢查為七．七％，而且在行政檢查結果出爐之前，進口食品可以先行流通，等到發現安全有問題，同一批食品可能早已進了消費者的肚子。
小編評：台灣人說大陸產品黑心，好像越來越沒說服力了。
日媒呼籲食材進口“脫中國”
為此，日本國內再次興起食材“脫中國”的輿論，尤其是《北國新聞》、《西日本新聞》等一些地方報紙更是刊發社論進行呼籲。
福喜食材的主要進口方——日本麥當勞也決定全面停止進口中國雞肉，轉向泰國採購，其總裁Sarah L. Casanova解釋道“日本消費者對中國食材陷入深深的不信任”。《熊本日日新聞》報導稱“越來越多的外食產業和流通巨頭正在考慮採取同樣行動”。
但是，日本的主流大媒體在大肆批評的同時，卻紛紛表現出難以“脫中國”的無奈。因為日本對中國食材已形成嚴重依賴，日本餐桌上充斥著大量有形無形的“中國產”。
小編評：仰賴單一國家大宗進口的好與壞。