食藥署「小綠人」健康食品工廠稽查結果發現,佳格食品、葡萄王生技、京都念慈安、天賜爾生物、歐帕生技等5家違規,經限期改善已複查合格。
其中有2家已沒有從事健康食品製造,有5家業者有缺失,不符合健康食品工廠良好作業規範與食品良好衛生規範,經限期改善已複查合格。
他提到違規樣態是佳格食品的磅秤校正標籤未更新;葡萄王生技的半成品區見標示不明,以及未使用的空桶、穀物區原料標示不齊全;京都念慈安的待報廢香料未妥善區隔;天賜爾生技的磅秤未如期校驗、冷凍庫物品未有效區隔;歐帕生技醫藥則是登錄資料未更新。
不符合規定工廠,衛生單位都立即要求限期改善,5間違法業者都已複查合格;另外,順天堂藥廠與光全牧場公司,稽查人員到場時,廠方聲稱健康食品已經停產,但姜寶仁也說,雖然停止生產,市面上可能還有剩餘產品流通。
食藥署呼籲食品業者,應該落實自主管理制度,並且做好追溯管理原則,做好原料來源管控,採購過程中,應該完成良善的採購評選制度,也要落實原料驗收管理,才能維護食品安全與品質,讓消費者購買產品時更有保障。
連結:104年健康食品工廠稽查專案結果(TFDA公告)
鑒於近期國內食品或藥品常有混攙非法或非對應等級之原料來源,食品藥物管理署為確保國內健康食品之品質及安全性,於104年5月間聯合7縣市政府衛生局啟動「104年健康食品工廠稽查專案」,針對14家健康食品工廠之「健康食品原料來源及驗收」、「健康食品工廠良好作業規範與食品良好衛生規範」、「健康食品查驗登記符合性」及「健康食品包裝標示符合性」等項目加強查核。
食藥署聯合各縣市政府衛生局共出動40人次,完成14家健康食品工廠之查核;稽查結果中,2家已未從事健康食品製造,餘12家業者之原料來源尚符合食安法相關規定。其中5家業者之健康食品工廠良好作業規範與食品良好衛生規範,部分因測量儀器未定期校正、廠內物品未明確標示區隔等原因,所轄衛生局已命限期改正且經複查皆已合格。另抽查產品之原料投料、保健功效成分含量及產品包裝標示,均與查驗登記資料相符。
食藥署呼籲業者應落實自主管理,並依追溯管理原則,做好原料來源管控;於採購過程中,應建立完善之採購評選制度,並落實原料驗收管理,以維護食品衛生安全及品質。