一斤70元的肉鬆,裡頭含的豬肉成份少,倒是加了不少的豆粉,大盤商說,豆粉加的多成本變少,很多連鎖早餐店、連鎖飯糰店都會買這種的肉鬆來賣,我們把市面上賣的肉鬆產品拿到實驗室化驗,也發現裡頭真的不是只有肉還加了澱粉,你以為你吃了肉鬆就有攝取到肉品,但其實很可能吃到的大多是豆品。
小編評:這…不是大家都知道的事情嗎?這樣也一篇新聞…
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一斤70元的肉鬆,裡頭含的豬肉成份少,倒是加了不少的豆粉,大盤商說,豆粉加的多成本變少,很多連鎖早餐店、連鎖飯糰店都會買這種的肉鬆來賣,我們把市面上賣的肉鬆產品拿到實驗室化驗,也發現裡頭真的不是只有肉還加了澱粉,你以為你吃了肉鬆就有攝取到肉品,但其實很可能吃到的大多是豆品。
小編評:這…不是大家都知道的事情嗎?這樣也一篇新聞…
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