沙門氏菌感染多半與蛋肉類食品的加熱不完全與處理瑕疵有關，但研究顯示，部分瓜果或芽菜，如果處理不當，也可能是沙門氏菌疫情的來源
美國疾管中心與農業部等單位統計感染來源調查，發現七成七的沙門氏菌感染與蛋、雞肉、牛肉、豬肉，芽菜及帶子水果如瓜類或番茄有關。顯然感染來源不限於肉或蛋
來源: 沙門氏菌感染源不僅限於肉或蛋
沙門氏菌感染多半與蛋肉類食品的加熱不完全與處理瑕疵有關，但研究顯示，部分瓜果或芽菜，如果處理不當，也可能是沙門氏菌疫情的來源
美國疾管中心與農業部等單位統計感染來源調查，發現七成七的沙門氏菌感染與蛋、雞肉、牛肉、豬肉，芽菜及帶子水果如瓜類或番茄有關。顯然感染來源不限於肉或蛋
來源: 沙門氏菌感染源不僅限於肉或蛋