- 抽檢單位:宜蘭縣政府衛生局
- 抽檢地點:超級市場、傳統市場、餅店及知名觀光飯店等
- 抽檢商品/檢驗項目: 中秋節應節食品,品項為:一、月餅及餡料,檢驗防腐劑並查核月餅產品之包裝標示;二、肉品食材:針對禽畜類原料肉品(豬肉片、雞肉及牛肉)檢驗動物用藥、肉類加工製品(香腸、培根)檢驗防腐劑、亞硝酸鹽、蝦貝類檢驗動物用藥及漂白劑二氧化硫;三、縣內應景食用蔬果進行農藥殘留檢驗,包含烤肉常見食材如香菇、筊白筍、青椒,當季水果如柚子及梨子等;四、其他烤肉食材:甜不辣、米血糕及豆干檢驗防腐劑及過氧化氫,共計82件
- 結 果:1件香腸己二烯酸超量,該不合格產品已要求縣內業者下架
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其中一件香腸己二烯酸超量,該不合格產品已要求縣內業者下架,並依違反食品安全衛生管理法第18條規定,爰依同法第47條第8款,處以製造業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰,檢驗結果公布於衛生局網站「食品衛生」專區供民眾查詢。
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小編評:這腸,有毒。