雲林縣政府積極辦理畜牧類調查及產銷履歷查核,103年畜牧類農情調查工作,榮獲畜牧類第一組第一名及103年度「產銷履歷家畜生產場、屠宰廠及分切場行政檢查」、「產銷履歷家畜產品標示檢查」及「產銷履歷家畜產品採樣送檢」等行政檢查業務,經農委會評鑑績效獲全國第一。
近年來食品安全備受重視,為維護肉品從源頭生產製作到民眾家中的餐桌是安全的,雲林縣政府於近年已加強產銷履歷及CAS肉品之行政稽查及檢驗,不定期至各大賣場抽檢畜產品,以縣8內產銷履歷畜牧場及分切場所產製肉品為檢驗重點,103年度縣府除積極輔導畜牧場申請產銷履歷、並加強畜牧場及飼料場等源頭加強藥物抽檢,由源頭輔導配合飼養過程、屠宰及後端肉品分切及市售肉品抽檢。
連結:雲林縣家畜產銷履歷檢查 績效全國第一