宜蘭縣衛生局稽查麵腸業者,「雙昌企業社」使用過氧化氫

宜蘭縣衛生局近日針對米、麵、豆製品業者進行專案稽查,查獲1家麵腸製造業者於製程中違法添加過氧化氫,問題產品共計1326.04公斤,已完成下架回收及銷毀作業,並針對違規業者進行處辦。

另衛生局104年度為維護民眾食之衛生安全,針對傳統市場、超市賣場販售商及食品製造業者等業別,進行相關產品抽驗,104年度共計抽樣104件產品,包含74件豆製品及30件米麵製品檢驗,檢驗結果有9件豆製品與規定不符,均已依食品安全衛生管理法進行處辦;亦針對縣內122家製造業者依據食品良好衛生規範準則稽查,現場與規定不符者命其限期改善,經複查後均能與規定相符。

 

小編評:看衛生局的新聞稿,這家麵腸廠商應該是「雙昌企業社」。

連結:105年食品製造業者稽查抽驗結果名冊(宜蘭縣衛生局新聞稿)

連結:麵腸製造業違法使用過氧化氫(宜蘭縣政府新聞稿)

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