颱風季節,買高單價的進口冷凍蔬菜,當心最易吃到農藥殘留
食藥署今(6)天公布針對去年邊境稽查資料的巨量分析結果,發現進口的「蔬菜」、「食用器具」、「茶類」及「水果」4大類,在特定月份各有其違規的高峰
食安戰情中心執行秘書馮潤蘭表示,食藥戰情中心利用巨量資料科技技術分析去年1月至12月的「邊境通關查驗不合格資料」888筆發現,最容易出事的前4名產品,以「生鮮冷藏冷凍蔬菜」的213筆(23.9%)最多,其次為「食用器具」191筆(21.5%)、「茶類」118筆(13.3%)、「生鮮冷藏冷凍水果」116筆(13.1%)
進一步分析還發現,不同的產品各有其違規高峰,像高單價走空運、颱風災損緊急進口走海運的「生鮮冷藏冷凍蔬菜」類別,違規就集中在8月、9月、10月,且以9月為農藥殘留的最高峰,推估除了與國外的產季有關之外,國內颱風季節搶進口也有影響
至於「食用器具」類別,則以3月到5月的違規最明顯,不合格比率超過全年的7成,馮潤蘭指出,有可能是與母親節等國內百貨促銷檔期有關,因為這些 鍋具、微波保鮮盒常被用做來店禮、贈品等,不符合標準又以耐熱溫度「唬人」最多
根據邊境查驗不合格專區資訊,韓國進口的白菜,在9月被查出農藥殘留不合格,1萬8000公斤退運;越南進口的青江菜含不得檢出農藥,超過4000公斤退運。日本進口的紫蘇葉、泰國蘆筍,也都有違規產品被查獲銷毀。至於食用器具,5月查出數批保鮮盒耐熱測試不合格
生鮮冷藏冷凍蔬菜,由於國內產量受到颱風影響,因此8、9、10月的蔬菜國外進口量也因此提高,加強抽驗後,不合格率也因此拉高。茶類,則主要檢驗包括有機磷、有機氯、氨基甲烷鹽等三個種類的農藥,共311項,由於全年進口量較為一致,沒有明顯的不合格高峰期,生鮮冷藏冷凍水果也是由於全年進口量平均,也沒有明顯高峰
食藥署表示,藉由戰情中心分析的大數據資料,可以方便港扣業務單位,進行風險管理的追蹤追溯,也可以勾稽國際貿易價格,對風險產品進行預判,提早做好警示