林瑞圖說,他聽聞有泰國及越南蝦被注射果膠,讓蝦看起來比較新鮮,目前台灣還沒列入規範,果膠吃進人體會殘留在胃壁,雖經過一段時間會排出,他仍要求北市應列入食安條例規範。
對此,衛生局食藥處長王明理回應,至今從未聽聞泰國蝦注入明膠或果膠的案例,通常進口生鮮產品在入關時,食藥署會抽驗,至今也未檢出有泰國蝦注果膠或明膠的案例。王說,因議員未提供相關事證及資料,目前無法清查,但會密切注意。至於現有加工素食如丸子類的添加物,確實有加入膠狀物質,可增加食品黏著度。
小編評:感覺來搞笑的。
林瑞圖說,他聽聞有泰國及越南蝦被注射果膠,讓蝦看起來比較新鮮,目前台灣還沒列入規範,果膠吃進人體會殘留在胃壁,雖經過一段時間會排出,他仍要求北市應列入食安條例規範。
對此,衛生局食藥處長王明理回應,至今從未聽聞泰國蝦注入明膠或果膠的案例,通常進口生鮮產品在入關時,食藥署會抽驗,至今也未檢出有泰國蝦注果膠或明膠的案例。王說,因議員未提供相關事證及資料,目前無法清查,但會密切注意。至於現有加工素食如丸子類的添加物,確實有加入膠狀物質,可增加食品黏著度。
小編評:感覺來搞笑的。