食藥署啟動「109年宴席餐廳稽查專案」 2020-04-14 作者: iQC 宴席餐廳通常可同時供應較多消費者用餐，如果製備餐食流程有交叉汙染、未澈底加熱及食品未適當保存等情形，容易發生重 … 閱讀全文
食藥署啟動「109年麵食餐飲業者稽查專案計畫」 2020-01-14 作者: iQC 麵食為國人不可或缺的主食之一，而麵食類產品不只有麵條，更有餃子鍋貼、餛飩、煎餅、饅頭包子等，樣式多變，可滿足各 … 閱讀全文
食藥署啟動「108年度醬油製造業稽查專案計畫」 2019-10-032019-09-03 作者: iQC 醬油為國人日常烹調常用之調味品，為確保市售該等產品之衛生安全，食品藥物管理署(下稱食藥署)近日將啟動「108年 … 閱讀全文
