牛肉

來源: 公開「進口牛肉檢疫及查驗作業程序（草案）」 為維護國民健康，保障食品安全，及符合世界貿易組織食品安全檢 … 閱讀全文

加拿大帶骨牛肉開放30個月齡以下牛肉進口，預計2月中，在台灣能買的到；食藥署表示，管理比照美牛的「三管五卡」， … 閱讀全文

連結：馬肉混牛肉 暴露歐盟食安漏洞 歐洲聯盟以嚴格的食品規範著稱，但年初的馬肉混充牛肉事件暴露控管網絡稍有疏漏 … 閱讀全文

連結：訂定「含牛肉及牛可食部位原料之有容器或包裝之食品原產地標示規定」，並自即日生效 一、含牛肉及牛可食部位原 … 閱讀全文

連結：供需失衡假冒牛肉充斥市場 食品安全再成社會焦點 肉牛加工行業的一位業內人士分析，目前屠宰檢疫還不完善。我 … 閱讀全文

來源: 衛生局7月抽驗市售「牛肉」10件全數過關 抽檢單位: 新北市衛生局 抽檢地點: 轄內攤商及餐飲業者 抽 … 閱讀全文

連結：預告修正「直接供應飲食之場所供應含牛肉及牛可食部位原料食品標示原產地相關規定」草案 僅修正法源依據。

來源：荷蘭召回約5萬噸牛肉懷疑摻有馬肉 三家荷蘭公司涉嫌馬肉摻入牛肉 遭到調查 荷蘭有關當局表示，這些肉類會被 … 閱讀全文

ＴＦＤＡ：對於調查報告中不符規定之業者，食品藥物管理局已函請轄區衛生局立即前往稽查，並將要求衛生局加強小吃及攤 … 閱讀全文

有關市售牛肉產品必須標示牛肉原產地(國)或牛肉原料原產地(國)之規定，食品藥物管理局積極督促各縣市政府衛生局持 … 閱讀全文