新北商店停售購物用塑膠袋,7月再增330間門市 2017-06-19 作者: iQC 新北市繼5月份家樂福、愛買永和店及全聯汐止樟樹店等21間門市試辦停售購物用塑膠袋後,7月份起,里仁及大潤發全台 … 閱讀全文
拒過期食材,各方主張散裝冷凍肉品應標示保存期限 2017-06-202017-06-19 作者: iQC 日前台中、高雄、新北市都傳出業者販賣逾期冷凍水產、肉品事件,中彰投苗消保聯合律師團建議衛福部修正食安法規,國外 … 閱讀全文
分享食物分享愛,新竹市社會處募集愛享冰箱食材 2017-07-032017-06-19 作者: iQC 響應食物不浪費,新竹市政府社會處率先在衛福大樓4樓,試辦轄內第一個「社區愛享冰箱食材募集站」,號召市府員工將家 … 閱讀全文
咖哩別放到隔天吃,小心產氣莢膜梭菌,恐致食物中毒 2017-07-032017-06-19 作者: iQC 食安專家不建議咖哩放隔天吃,因為保存不當可能產生「產氣莢膜梭菌」,吃下肚恐導致食物中毒,如果咖哩冷卻速度太慢, … 閱讀全文
業務用乳和鮮乳比不夠營養,其實蛋白質和鈣成分沒太大差異 2017-07-032017-06-19 作者: iQC 有些人喜歡喝「拿鐵」、「鮮奶茶」等含乳飲品,認為可以增加口感或是補充鈣質,不過有部份業者是使用「業務用乳」,引 … 閱讀全文
美國心臟學會:椰子油跟牛油一同含大量飽和脂肪,恐提高心血管疾病風險 2018-06-272017-06-19 作者: iQC 連結:Coconut oil in diet is rich in saturated fats and ba … 閱讀全文
斥資上億元,大成品檢中心為集團食安把關 2017-06-19 作者: iQC 連結:斥資上億元 大成品檢中心為集團食安把關 大成集團品檢中心位於台南總部,占地300坪,大成集團副總裁韓家寅 … 閱讀全文
「歐迪農產食品行」油煙惡臭,鄰居半年檢舉逾30次 2017-06-202017-06-18 作者: iQC 新北土城區一間製造牛油的「歐迪農產食品行」,長期排放油煙惡臭,周邊住戶、工廠不堪其擾,近半年已撥打1999檢舉 … 閱讀全文
食品器具容器包裝標示新規定,七月起正式上路 2018-04-192017-06-18 作者: iQC 為加強食品器具、容器或包裝的標示管理,食藥署105年4月18日公告修正「應標示之食品器具、食品容器或包裝品項」 … 閱讀全文
衛生紙若使用回收紙漿,恐含雙酚A(BPA)會影響身體健康 2017-06-232017-06-18 作者: iQC 連結:市售衛生紙恐含雙酚A 選錯了「性功能喪失」 近來不少最新醫學性及環境荷爾蒙相關期刊的科學研究發現,不少攝 … 閱讀全文