月份: 2016 年 5 月

美國愛荷華州立大學助理教授Austin Stewart提出了一項專案，也嘗試幫雞戴上虛擬實境眼鏡，使他們覺得感 … 閱讀全文

義大利農業部長馬提納表示，農產食品業佔國內生產毛額的17%，這不僅攸關飲食、食品安全，還是經濟支柱。他說，「自 … 閱讀全文

中國人講究吃，世界聞名，在不少大陸人眼中，英國料理簡直粗糙乏味，一名在大陸工作的英籍電台主持人，就刻意模仿對岸 … 閱讀全文

愛美人增多，消基會統計今年到3月，已有12件美容醫學申訴案，2009年至今共77件，問題多涉及營利及消費行為； … 閱讀全文

外食價格漲不停，花大錢享美食，食安問題卻連環爆，｢天然無添加｣彷彿成為口號。英國名廚傑米奧利佛（Jamie O … 閱讀全文

肥胖是現代人的文明病，美國知名主播凱蒂庫瑞克，製作了一部紀錄片，要打破「肥胖是因為不運動」的傳統迷思，他們的紀 … 閱讀全文

為了吸引顧客上門，不少餐廳業者想出各種花招，英國之前有餐廳用小型無人飛機，把整盤食物送到顧客桌前，而在澳洲，則 … 閱讀全文

陽明大學益生菌研究中心主任蔡英傑發表研究指出，老鼠動物試驗顯示，服用PS128乳酸菌株，可改善憂鬱症行為及情緒 … 閱讀全文

作者：賴慧玲（英國倫敦大學學院環境、科學與社會碩士） 法國麵包復興運動 Coucou, tu as pris … 閱讀全文