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食品新聞

台灣人均食管預算 僅6.98元

2020-02-122014-09-22 作者: iQC

豬油品牌強冠公司使用餿水油做為煉油原料,導致嚴重食安危機。審計部早在七月底就示警指出,我國食安稽查預算及人力皆 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 【餿水油事件】食安修法可望一罪多罰,刑責+高罰金都罰、餿水油事件 發佈留言

【餿水油事件】彰檢查獲泱泱公司非法囤積回收油,追查是否轉食用油

2020-02-122014-09-22 作者: iQC

彰化地檢署在日前指揮衛生與環保單位,在彰濱工業區線西區查獲一千多頓可疑回收油品,外界質疑經精練後銷往海外或不當 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 回收油、食用油、餿水油事件 發佈留言

國產牛肉雲端生產追溯 供應鏈透明化

2016-12-192014-09-22 作者: iQC

現代人吃美食除了注重特色,更在意食的健康,農委會建置「國產牛肉生產追溯資訊系統」 牛肉攤商或專賣店在販賣時,就 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 供應鏈、國產牛肉 發佈留言

拒吃抱卵母蟹 海洋生態永續

2019-07-112014-09-22 作者: iQC

新北市政府行銷萬里蟹,提倡「捉大放小,不吃抱卵母蟹」觀念,呼籲民眾拒買、拒吃抱卵母蟹及小螃蟹,以利資源永續利用 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 母蟹、生態永續 發佈留言

北港推動種芝麻 高價麻油待考驗

2020-02-122014-09-22 作者: iQC

油品安全接連引爆,北港農會與部分麻油業者體認到原料生產溯源重要性,推動麻油原料在地化,已有業者自行栽種芝麻,農 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 北港、芝麻、麻油 發佈留言

宜蘭不老節長青不老餐,15業者獲授證

2020-02-122014-09-22 作者: iQC

二○一四宜蘭不老節廿七日登場,縣府結合業者推出「長青不老餐」,強調高纖、低糖、低鹽與低油脂健康養生,有十五家業 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 不老節、宜蘭 發佈留言

苗栗大閘蟹,依重量分3色標章

2020-02-122014-09-21 作者: iQC
苗栗大閘蟹三色標章

苗栗大閘蟹講求零用藥,上市前須通過64項藥物殘留檢測合格,通過認證後發給專屬「防偽扣環」,正面防偽標章依重量分 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 QR code、大閘蟹、防偽蟹環 發佈留言

胡萬炯:食安重建,獎勵內部舉發,重判違法廠商

2020-02-122014-09-21 作者: iQC

連結:食安重建 獎勵內部舉發 重判違法廠商 世界各國都很重視食安問題,美國近年通過了食品安全現代化法,這個法案 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 檢舉獎金、胡萬炯 發佈留言

食管法 強化消費者舉證

2020-02-122014-09-21 作者: iQC

食藥署表示,為解決刑罰與行政罰牴觸問題,研擬中的食安法修正條文草案,將儘速提出行政院版本送交立法院審議。 就消 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 【餿水油事件】食安修法可望一罪多罰,刑責+高罰金都罰、餿水油事件 發佈留言

GHP無法取代GMP

2016-07-182014-09-21 作者: iQC

GMP是Good Manufacturing Practice 的縮寫,中文的意思是「良好作業規範」,是一種特 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 【餿水油事件】經濟部:全統香豬油並無食品GMP認證 ; GMP標章面臨存廢關卡、餿水油事件 發佈留言
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