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食品新聞

乾洗店女性易流產 我飲水無四氯乙烯

2016-12-122014-10-08 作者: iQC

飲用水中化學物質「四氯乙烯」含量若超出40 ppb,恐提高死胎及胎盤在正常分娩前就從子宮剝離的「胎盤早剝」風險 … 閱讀全文

分類 食品新聞 發佈留言

食藥署補救…食用油將優先登錄、追蹤

2016-07-182014-10-08 作者: iQC

連結:食品安全衛生管理法部分條文修正草案 小編評:終於出台了。     小編評:TFDA最 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 【餿水油事件】食藥署補救…食用油將優先登錄、追蹤、自主檢驗、餿水油事件 發佈留言

老饕教您如何安心享受大閘蟹美食

2016-06-272014-10-08 作者: iQC
蔬果餐飲

鑑於目前從中國進口大閘蟹仍屬大宗,為有效區隔進口與本土大閘蟹可以採標章認證方式來做產品來源區隔兼具衛生安全把關 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 大閘蟹 發佈留言

商發院:搶救食安,兩招揪出黑心貨

2020-02-122014-10-08 作者: iQC

連結:搶救食安 兩招揪出黑心貨 商發院提出二項建議: 一、政府相關單位應立即要求所有出廠的原料與商品都要經過檢 … 閱讀全文

分類 食品新聞 發佈留言

江揆:GMP廢除將影響學校團膳

2016-07-182014-10-08 作者: iQC

江宜樺說明,過去GMP認證是由民間GMP協會負責,去年大統事件後,政府決定把GMP認證拿回,由食品工業發展研究 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 【餿水油事件】經濟部:全統香豬油並無食品GMP認證 ; GMP標章面臨存廢關卡、餿水油事件 發佈留言

喝啤酒變聰明,研究:每天至少得喝兩千公升

2018-04-192014-10-08 作者: iQC

英國《每日郵報》報導,近日美國俄勒岡州立大學最新研究指出,啤酒中含有增進大腦認知的物質黃腐粉(Xanthohu … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 Xanthohumol、啤酒、趣味新聞、黃腐粉 發佈留言

彰化3國小食物中毒,仙人掌桿菌作祟

2020-02-122014-10-07 作者: iQC

連結:彰縣3國小食物中毒 仙人掌桿菌作祟 彰化縣泰和國小中央廚房供餐給3所國小,9月17日發生食物汙染,造成3 … 閱讀全文

分類 食品新聞 發佈留言

台商大成創先例,引產銷履歷進中國,首個食品安全溯源系統用於麥當勞供應商

2020-02-122014-10-07 作者: iQC

連結:中國首個食品安全溯源系統率先用於麥當勞供應商 經中國食品科學技術學會邀請專家鑑評,國內首個「食品安全實名 … 閱讀全文

分類 食品新聞 發佈留言

為何用60分的GHP,取代90分的GMP?

2016-07-182014-10-07 作者: iQC

GMP是Good Manufacturing Pratice的縮寫,中文的意思為「良好作業規範」,是一種特別注 … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 【餿水油事件】經濟部:全統香豬油並無食品GMP認證 ; GMP標章面臨存廢關卡、餿水油事件 發佈留言

別忽略市售有機水產養殖品風險

2016-06-202014-10-07 作者: iQC

目前國際上雖然有數家私人機構在進行有機水產養殖產品認證,但對於有機水產養殖物之認定各方仍存在不同的意見,包括: … 閱讀全文

分類 食品新聞 標籤 把關不嚴,有機食品藏危機;有機水產養殖品,風險需注意、有機食品 發佈留言
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