連結：中國首個食品安全溯源系統率先用於麥當勞供應商
經中國食品科學技術學會邀請專家鑑評，國內首個「食品安全實名溯源系統」在大成食品公司率先運用，並向社會免費開放。大成食品公司是肯德基、麥當勞等企業最大的雞肉供應商之一。消費者通過微信掃描包裝上的二維碼，可以看到從農資、農場、到食品初加工、深加工的全部過程；及產品用料、出欄、加工、檢驗等各個時間點；人員可追溯到養殖人、品管負責人、獸醫等，可保證溯源的真實可監控。
小編評：好像是台灣的大成鮮雞耶！！
最近食安風暴襲捲兩岸，為了確保吃得安心，大陸最大雞肉供應商之一的台商大成食品，決定在大陸的加工食品廠首開先河，開始推行「食品安全實名溯源系統」（台灣稱產銷履歷制度），這項破天荒的作法可望為大陸的加工食品業帶來新革命，預料將掀起更多食品加工業者的跟風潮。
台灣從2007年就開始推動「產銷履歷」制度，截至2014年3月底，產銷履歷有效家數已達1262家，供應159品項；每月平均產銷履歷列印張數達257萬張，較2013年每月174萬張大幅成長47%、較2012年每月113萬張成長127%，目前產銷履歷的制度已深獲消費者的信賴，成為選擇安全食品很重要的依據。
目前這項在台灣風行多年的產銷履歷制度，正由台商大成長城（在香港上市稱大成食品）集團正式引進到大陸的加工食品業，《中國證券報》引述大成食品董事會主席韓家寰的話指出：「大成食品未來將會繼續加大加工食品相關業務的拓展力度，也會通過對超商、餐飲、農貿市場、電商等不同通路的進一步布局和完善，提高終端食品品牌的影響力，並逐步提升其在公司業務中的比重。」
小編評：果然是台灣的大成鮮雞。