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鼎王旗下無老鍋再度被爆料造假，美食作家張瑀庭在節目中踢爆，無老鍋宣稱「招牌冰淇淋豆腐」，是創辦人陳世明偶然拜訪 … 閱讀全文

又有人出來掀鼎王的底，一位自稱是鼎王「前員工」的網友12日在Ptt爆料，「鼎王的碗很髒」。食品藥物管理署副署長 … 閱讀全文

連鎖火鍋業者鼎王最近頻頻出包，不斷被踢爆養生食材、費時費工熬製湯底都是雞湯塊、粉末調製而成。消基會今(13)日 … 閱讀全文

近年內掀起一股水果玉米熱，可以生吃不用煮熟的水果玉米，咬下去鮮甜多汁，甜度約18度，和水梨、椪柑一樣甜，贏得「 … 閱讀全文

由於在辦公街的路邊露天販賣盒飯存在不衛生的問題，東京的審議會正在探討如何對此現象進行管理限制。會議中有觀點指出 … 閱讀全文

行政院長江宜樺在行政院會聽取農委會「強化農漁畜產品安全之改進措施」報告後表示，做好食品安全管理，是政府非常重要 … 閱讀全文

打算在加拿大培育轉基因鮭魚卵的美國公司AquaBounty，也在向加拿大聯邦政府申請在加拿大市場出售供人食用的 … 閱讀全文

連結：有機標章＝安全保障？信心考驗！ 有機驗證標章的功能在於建立生產者和消費者間的信任關係，是推動有機農業過程 … 閱讀全文