台南蛇王拿眼鏡蛇蛋當料理食材，生蛋裡還有孵化20～30天的蛇胎，但他強調眼鏡蛇蛋沒有膽固醇，之前園區也曾推出眼鏡蛇茶葉蛋，但撥開蛋穀就看得到蜷曲小蛇，驚嚇度破表，吃起來卻有驚喜口感。
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小編評：眼鏡蛇不是保育類動物嗎!可以這樣買賣？（補）看這篇文章＂放眼鏡蛇一條生路？＂『眼鏡蛇不適用野保法人工飼養、繁殖公告，現有民間「教育農場」表示除了活體，經得同意，「賣出」各類其飼養、繁殖眼鏡蛇產製品（包含蛇肉、蛇仔蛋、蛇血／膽酒、蛇粉膠囊、蛇油萃取用品）。縱使保育名錄公告前飼養、繁殖，若眼鏡蛇淪為經濟動物被宰殺營利，與教育或學術研究目的有何關聯？竟不必註記，只需每半年填報「繁殖」數量，就足以確實得知眼鏡蛇死因與流向？』又好像可以喔。
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倪京台表示，眼鏡蛇在台灣屬農委會《野生動物保育法》公告的保育類野生動物，任意捕捉宰殺都是違法的，在國際上也受到華盛頓公約保護，買賣與飼養都受到限制與規範。