連結:歐洲安心豬肉 進口成長逾2成(2018/06/27)
荷蘭肉類協會表示,歐盟嚴格和詳盡的法規為食品安全把關,歐洲豬肉被公認是世界上最安全的豬肉。而荷蘭豬肉產業每年生產大約1500萬頭屠宰豬,相當於150萬噸豬肉,利用創新產品、市場知識、嚴格追蹤和追溯產品,在國際占有一席之地。2016年台灣從歐盟進口4.8萬噸肉品,也是歐盟豬肉第8大出口市場;2017年歐盟豬肉進口台灣成長24%,顯示台灣消費者對歐洲肉品安全有更多的信任。
連結:荷蘭肉類協會 推廣安心肉類(2018/07/04)
歐盟制定嚴格和詳盡的法規,為食品安全把關,歐洲豬肉也被公認是世界上最安全的豬肉;而荷蘭豬肉產業每年生產大約1,500萬頭屠宰豬,相當於150萬噸豬肉,利用創新產品、市場知識,嚴格流程,引領趨勢的追蹤和追溯產品,在國際佔有一席之地。
荷蘭肉類協會也在台北萬怡酒店舉辦研討會和B2B會談。提供生產商和國內食品業者一對一的面談機會該活動已圓滿閉幕,並贏得台灣消費大眾的喜愛與肯定。研討會聚焦於在歐盟「通用食品法」下,關於原則、規定、程序、控制與執行之要點,同時尊重豬隻的福利。
歐盟官方控制規定是歐洲管理農業食品鏈的關鍵要素,目前已獲得全球認可,並被視為最佳實踐範例,在官方的嚴密控管下,使得歐洲肉品在安全與衛生上代表品質保證。
小編評:除了匈牙利豬肉,荷蘭豬肉在我國也佔有一席之地呢~