民眾投訴吃到綠洋芋片,華元食品稱是人員疏失,未篩選出問題原料

連結:民眾吃到綠洋芋片 華元辯是人員疏失

位於台中市梧棲區的華元食品生產了真魷味、波的多蚵仔煎等明星商品,是國內知名食品廠商。消費者購買「華元食品」生產的薯格格,和女兒吃到一半,赫然發現有「綠色洋芋片」,兩人之前有看新聞,知道馬鈴薯變綠和發芽會有含毒的龍葵鹼,很擔心因此中毒,但撥打華元客服電話也沒人接,於是向《蘋果》投訴。

華元食品品管課蘇姓課長表示,他們使用的是國產馬鈴薯,或許是農民種植時沒把土覆蓋完全,馬鈴薯露出地面,曬到太陽才會出現綠皮。他們買進馬鈴薯後會再篩選,可能人員疏失,沒挑出綠色馬鈴薯,才會製造出綠色洋芋片。

蘇姓課長表示,為防杜類似情況再度發生,今年公司會採購「色澤光學選別機」,年底前會裝設在生產線上,挑出有問題產品。若民眾真的買到瑕疵品,可撥打包裝袋後方的免付費消費者服務專線反應,公司會立刻處理。依往例,公司會再賠償一箱的原產品,或是賠償商品購買時的3倍價錢。

連結:吃驚!知名廠現「綠洋芋片」憂含龍葵鹼恐致命

連結:華元波的多驚見綠薯片 民眾恐下肚

九月才發生連鎖速食店的"綠薯條風波"震驚全台,事實上馬鈴薯發芽時,整個馬鈴薯都不能再做食用,出現綠色洋芋片,不論是否為人員疏失,恐怕都已經影響消費者的信心。

桃園市朱小姐說,上月底到全聯購物中心花五十五元購買「波的多」酸奶洋蔥口味洋芋片,打開吃到一半,赫然發現竟有綠色洋芋片。

台中市衛生局接獲投訴後立即派員前往工廠,抽查同批生產線製作的洋芋片一萬六千八百七十二包,以及另兩批次產品,也另外抽驗馬鈴薯等原料,雖然初步未檢出綠薯片,但仍將原料送驗確認是否含有毒龍葵鹼。華元食品蘇姓品管課長推論「可能品檢人員疏失,沒挑出綠色馬鈴薯,才會製造出綠色洋芋片!」

公司也針對瑕疵產品研擬賠償計畫,賠換一箱原產品或商品三倍價錢的賠償機制,並預計年底前採購「色澤光學選別機」協助在未切片前就先挑出發綠馬鈴薯,避免毒綠薯片再發生。

 

發佈留言