連結:蛋糕工廠做銅鑼燒,遊客驚見蒼蠅亂飛
宜蘭的亞典蛋糕,幫多家業者代工,還有自己的觀光工廠頗有知名度。但卻有民眾投訴,到工廠參觀,看到很多蒼蠅在飛,衛生條件堪憂!而工作人員沒有驅趕蒼蠅,仍然繼續作業,銅鑼燒也照常出貨,業者表示會自我檢討,同時要查明蒼蠅怎麼會飛進工廠!
業者強調,平常都很注重衛生,也都要求工作人員必須穿戴整齊,這次工廠內有蒼蠅,他們也很震驚,會再查明原因,只是宜蘭亞典蛋糕,因為幫多家業者代工,又有一個觀光工廠,名聲頗為響亮,這次卻傳出衛生管理出問題,恐怕讓消費者對他們失去信心。
小編評:哎呀,還發生在觀光工廠,遭糕了。
有關民眾投訴媒體「亞典蛋糕密碼館觀光工廠驚見蒼蠅亂飛」一案,宜蘭縣政府衛生局於16日前往「亞典蛋糕」進行稽查,現場責成業者加強製程品質管理、環境衛生管控及工作人員衛生習慣之監督,同時進行廠區全面消毒及加裝防蚊氣門(風簾),限於104年3月26日前改善完成。
衛生局表示,清點民眾目視蒼蠅當日製作產品計2,949個(60公克/個),總計176.94公斤,已全數進行銷毀,確認相關產製品未於市面上流通販售。
小編評:已改善。