來源: 衛福部：年底 全面要求食品註明
立法院昨三讀通過含基因改造食材不得供做學校膳食。衛福部食藥署表示，將不會要求一般餐廳跟進，但將在今年底，全面要求食品註明是否為基因改造，方便學校或廠商選購食材辨識
食藥署表示，食品外觀標示是採分階段實施，今年7月已實施散裝食品需註明是否為基因改造食品，今年底更將範圍擴大到包裝食品，等同於全面實施；食藥署科長鄭維智也呼籲，民眾在選購食材時，務必要詳閱外包裝，除了觀察是否為基改食品外，如成分、有效期限等內容皆要注意
「目前國外並沒有限制基因改造食品的案例。」鄭維智強調，基因改造食品和一般食物無異，也沒有營養價值較差的情形，經謹慎評估可做為食品原料
我國基改食品將在年底全面標註，美國及加拿大一般不強制要求，僅在基改食品的組成成分或營養有顯著改變時才須標示；紐澳地區則全面要求基改食品標示「含基因改造成份」；歐盟則規定，單項成分的基因改造生物含量達0.9％，須加以標示為基改食品
截至2014年5月，經衛福部核准的基改食品有14種單一品系的基改黃豆、2種混和品系基改黃豆、17種單一品系基改玉米及34種混合型基改玉米，全部皆為進口，尚未有本土研發的基改食品上市
來源: 截至2014年5月，經衛福部核准的基改食品有14種單一品系的基改黃豆、2種混和品系基改黃豆、17種單一品系基改玉米及34種混合型基改玉米，全部皆為進口，尚未有本土研發的基改食品上市
全球大豆、玉米和油菜是基改食品的大宗，因此日常生活中吃到基因改造的食品相對提高，像是大豆沙拉油、豆漿、豆腐、爆米花、果糖等都可能是基改，民眾只能透過包裝上的標示分辨，但有些廠牌包裝會強調「非基因改造」，有些則完全沒標示而非常混亂，衛福部目前為止也無法可管，因為相關規定要在12月31日才上路，等於這段期間是黑暗期，是不是吃進基改食物完全不知道
另外市面上還有豆腐、爆米花、沙拉油等，只要是使用進口的大豆、玉米、棉花等產品都有可能是基因改造，因為全球種植面積大豆佔了81%、玉米35%、油菜30%、棉花81%都是基因改造，因此平常生活中吃到基因改造的機率相對提高
營養中心執行長顏秀芳：「民眾若是害怕吃到基改食品的話，我們建議盡量選包裝食品。」