餐廳送上的水杯或是飲料，上頭裝飾的切片檸檬，有些人會順手把檸檬汁擠進杯子，可能以為喝起來比較健康，不過美國實驗團隊發現，這些切片檸檬超過7成含有細菌，喝下肚不但無益健康，可能反而因此染病
美國紐澤西一個實驗團隊，在21間餐廳找樣本測試，結果發現這些飲料上的檸檬，超過7成都含有引發疾病的細菌。美國微生物學家勒芬：「我們得到的第一個樣本，佈滿了糞便細菌。」
導致細菌滋生的主要原因，有可能是廚師沒有戴手套處理檸檬，或是餐廳員工用數過鈔票的手指擺放檸檬
專家建議，盡量不要食用這些飲料上的切片檸檬，免得吃進細菌染病，正確的檸檬吃法，是將檸檬洗乾淨切片泡水，也可以選擇加蜂蜜食
來源: 餐廳飲料切片檸檬 驚爆逾7成染菌