連結：雞蛋限用一次性包裝 防檢局：未限制不能散賣（2016/12/23）
連結：生鮮禽蛋裝載 即日起須用「一次性包材」（2016/12/24）
連結：散蛋買得到 農委會：運送蛋1次性包材非推不可（2016/12/26）
連結：禽蛋一次性包材 先查盤商（2016/12/27）
兩年前為防疫問題，農委會發布增訂「動物傳染病防治條例」第十四條第四項，要求「裝載生鮮禽蛋，應使用一次性之裝載容器或包材」，試辦二年後農委會宣布即日起，裝載生鮮禽蛋，應使用一次性之裝載容器或包材，包括雜貨店、傳統市場及早餐店等零售或使用散裝雞蛋業者，若再重複使用塑膠籃裝蛋，最高可開罰15萬元。
此政策的目的是要避免將上一批有排泄物的塑膠籃再帶回禽場，因此改用一次性的包材，包含「聚氯乙烯」、「聚乳酸」、「紙盤」、「紙蛋盒」、「紙蛋箱」和「紙禮盒」，有半數的材質都是可分解回收的材料，不會有不環保的問題，其中紙蛋箱可盛裝廿公斤，運往傳統市場，所以民眾仍然可以買到散裝蛋，並重申並非馬上就要開罰，會第一優先針對大盤商與中盤商查核，如被查到違規，會先勸導並要求三到六個月內改善，如未改善，才會開罰。
業者表示，過去使用塑膠箱以及容器，都經過嚴格的消毒把關，衛生上都不會有問題，現在規定一改，用紙箱不僅搬運不方便，成本增加就會直接反應在售價上。
防檢局表示，修法至今已有2年的緩衝期，有業者認為換包裝會增加營運成本，想以清洗好裝蛋的箱子因應就好，但全球禽流感疫情越趨嚴重，甚至可能奪人性命，若業者不落實，經地方政府稽查發現，要求限期改正卻沒有改正，可開罰業者新台幣3萬元以上、15萬元以下。
消基會副董事長游開雄表示，兩年緩衝期已足夠中央、地方政府輔導業者做準備，換用一次性包材有利杜絕疫情傳播，且近期南韓又發生人畜共通的禽流感病毒H5N6，台灣更應該嚴格執行防疫新制。
農委會主委曹啟鴻今天表示，產業要升級「政策一定要推」，對消費者來說，買散蛋不受影響，而是零售雞蛋不能使用大塑膠箱，改用一次性的紙盤蛋，比較衛生安全避免交叉感染，會給業者一年的勸導期；源頭的蛋要洗，蛋雞場、盤商、零售，整個產蛋的安全鏈應該建立起來。
小編評：兩年前就已經和業界討論過法案內容，也給業者兩年時間做反應了，若經過兩年業者還沒有好好怎麼思考怎麼執行，卻一味責備政府配套不足，這怎麼想都不對吧？！
連結：農委會玩真的！一次性包材裝蛋明天開始稽查蛋商（2016/12/26）
連結：散蛋未經洗選 接觸後記得洗手（2016/12/26）
農委會副主委黃金城表示，用大型的塑膠箱裝蛋，農民會各牧場去「撿蛋」，會造成疫病的傳播；但明年開始，農委會將在彰化、屏東兩地，設兩座洗選場，協助小農把雞蛋洗乾淨。
根據農委會統計，牧場飼養2萬隻以下農民占40%至50%，洗選蛋對小農經濟來說，是不划算的，因此會在彰化屏東設洗選場，明年開始執行。
補助設立的多是供合作社加設洗選機具，規模在1萬到2萬隻的小型蛋雞場不可能購置，除非擴大規模，否則就是自然淘汰；因此目前無法預估讓未洗選的散蛋改成洗選蛋的進度。
小編評：看看一些業界的實際情形，才會了解農委會為什麼要推動這些政策。
連結：今起限用一次性包材蛋價喊漲2成（2016/12/24）
連結：限用一次性容器！不爽蛋包裝新制 蛋農擬抗議（2016/12/25）
連結：街訪直擊違規！ 蛋容器新制首日 老字號嘆不賣了（2016/12/25）
連結：稽查蛋包材 業者轟製造麻煩（2016/12/28）
農委會今起實施生鮮禽蛋採用一次性容器，不能再用大型塑膠籃裝載，蛋商大喊吃不消，運輸，人力成本增加，只能轉嫁消費者，蛋價恐將上漲兩成。但農委會表示，市面上超過五成的雞蛋都是超市所售，已有使用一次性容器，其餘才是用傳統塑膠籃的散裝蛋，因此此法規短期內對蛋價應不會有太大的衝擊，但假如蛋價稍漲，能讓散蛋包裝更乾淨，也是可以接受。
主婦聯盟生活消費合作社理事主席許秀嬌指出，他們銷售的雞蛋容器採回收再利用，回收時會逐一檢查，經過高壓噴槍清洗再重複使用，希望法規能保留彈性，不要一體適用。環保團體也批評，新政策不環保，盼能以加強清洗蛋籃取代紙箱消耗。
蛋業老闆杜先生指出，新制上路的訊息來得突然，自己經營蛋業20多年，從巔峰期每日5000籃的運載量，至今每日仍要運送約3000籃，若全部改紙盤蛋，恐怕應付不過來，且還得從上游畜牧場開始做起（破解：根本不突然，早就給業界兩年準備了）。
零售蛋業者簡世彰表示，一次性包裝的紙箱到底是禽場負責，還是蛋商自掏腰包，這是成本問題，政府都沒說清楚，一顆蛋才賺幾毛錢，當然要斤斤計較，而且政策施行後，原本使用的塑膠籃如何回收？
業者高老闆無奈地說，雖然進貨時仍使用重複性的塑膠籃，但分裝出貨已改用紙箱，只不過紙箱一個要40元，裡頭還有8個紙盤共24元，成本就增加64元，而且都不能重複使用，一定會加在消費者身上；此外，紙箱的承重力也不如塑膠籃好，台灣多雨潮濕，紙箱遇水恐受損，害雞蛋落地破裂。
美又美早餐店許姓老闆完全沒聽說新制，早餐店管不著蛋行裝盛蛋的容器，政府為了防疫立意良好，但早餐店雞蛋進貨量大，且洗選蛋無法久放，前較大顆的蛋一顆大約要5~6元，若採買紙盤蛋，大約每顆會貴1元，成本只能自行吸收（破解：這政策根本不是要以洗選蛋取代散蛋，散蛋還是可以賣，但只是放在紙盤中）。
小編OS：這篇整理了各種業者的不滿，但是可以破解的我都先註解上去囉。小編真的覺得，農委會已經公告試辦兩年了，業者還在那邊說政策來的突然，這兩年都沒思考汰換舊工具或是想新的因應方法嗎？
連結：散裝蛋包材效應 這些小吃喊漲（2016/12/27）
連結：近日蛋價上漲 防檢局：早晚溫差大所導致供應不順（2016/12/28）
雖然政策已試行兩年，不少養雞戶及傳統雜糧店仍大嘆成本增加，估計每顆蛋平均將漲0.3到0.5元，每台斤要貴3元，用蛋量最大的早餐店、蚵仔煎等小吃店老闆均表示「能吃的也漲、不能吃的也漲」，真的吸收不了，只能轉嫁消費者，未來一個20元蛋餅可能要變22元。
另報載近日蛋價有上漲情形，根據本會畜牧處分析，是因為近日氣候變化，早晚溫差很大，造成禽場端供應不順，致批發價格由30元/台斤上漲為33元/台斤。另外產地價格目前仍維持22.5元/台斤之低價，已維持3週，批發價格上漲可能帶動產地價格上漲之壓力，預計明天產地價格也會跟著上漲。因各縣市給業者有6個月改善期間，故與本措施無直接相關。
小編評：這段整理了各種對價格上漲的說明或預期想法。
連結：禽蛋應使用一次性裝載容器或包材說明記者會（2016/12/26，農委會公告）
防檢局特別舉辦記者會說明，生鮮禽蛋使用一次性裝載容器或包材可減少污染，提升蛋品衛生安全，並可降低傳統蛋箱在不同禽場間重覆使用，減少疫病傳播風險，此為國際趨勢，已於2年前經立法院審議通過並公布，業者提出2年緩衝期以因應轉換並配合之時間已到，該局須依法執法。現階段將以蛋商及盤商為優先查核對象，再來是禽蛋零售及餐飲業者等，未符合者依違反情節給予3個月至6個月的改善期限，拒不改善者才會處罰。
連結：生鮮禽蛋使用一次性裝載容器或包材為國際趨勢，有助於提升蛋品衛生及防疫效果（2016/12/26，防檢局公告）
生鮮禽蛋使用一次性裝載容器或包材可減少污染，提升蛋品衛生安全，並可降低傳統蛋箱在不同禽場間重覆使用，減少疫病傳播風險，此為國際趨勢，已於2年前經立法院審議通過並公布，業者提出2年緩衝期以因應轉換並配合之時間已到，該局須依法執法。現階段將以蛋商及盤商為優先查核對象，再來是禽蛋零售及餐飲業者等，未符合者依違反情節給予3個月至6個月的改善期限，拒不改善者才會處罰。
防檢局指出，為推動蛋品分級並兼顧防疫風險，農委會於102年起即輔導產業推動禽蛋使用一次性裝載容器或包材，另為強化推動成效，於「動物傳染病防治條例」增列第14條第4項規定「裝載生鮮禽蛋，應使用一次性之裝載容器或包材」，該項增訂條文業經立法程序審議通過，並於103年12月24日公布，惟在公布前，產業團體及業者反映期有適當之緩衝期以利業者轉換及配合，並利用此段時間提出落實蛋箱清洗消毒之具體方案及執行成果，以爭取未來法規修正之空間，案經立法院於103年12月8日邀集產業團體及農委會等協調，決議予業者2年緩衝期，期間農委會及財團法人中央畜產會亦持續積極輔導相關業者採用一次性之裝載容器或包材，爰本項措施業經長期輔導及推動，非倉促冒然實施，現2年緩衝輔導期已過，須依法執行。惟執行過程中仍會與各界再充分討論溝通及檢討，亦歡迎提出更好更具體的配套措施，供未來法規修訂之參考。
連結：生鮮禽蛋使用一次性裝載容器或包材一舉數得（2016/12/30，防檢局公告）
防檢局表示，傳統塑膠蛋箱因長期重複使用，很容易藏污納垢累積病原，進而影響蛋品衛生及動物防疫，除傳播重要禽病也容易造成食媒性病原感染。因此，目前國際先進國家都已採用可分解的一次性裝載容器或包材裝載禽蛋，甚至部分東南亞及非洲國家也都如此。農委會於102年起即輔導產業使用，目的就在提升蛋品衛生並降低有害病原交叉傳播風險。
農委會畜牧處說明，市售生鮮蛋品包裝樣態，大致分為品牌盒裝蛋與散裝塑膠箱鮮蛋，盒裝蛋的包裝材料主要有紙製盒、聚乳酸（PLA）塑膠盒，極少部分為PVC塑膠盒。紙製盒、PLA塑膠盒及PVC塑膠盒均可回收再製。禽蛋使用一次性包材措施，只是將裝載雞蛋的傳統塑膠蛋箱改成一次性包材（如紙箱）裝載。
防檢局說明，家禽或鳥的糞便會傳播疾病，包括食媒性病原及禽流感病毒等。食媒性病原最常見的就屬沙門氏菌，該菌會造成人的食物中毒，這早已經是科學所證實的常識；而雞蛋表面多少都會沾染雞糞（縱使眼睛看不到），因此，美國、歐洲各國已在多年前即已採用蛋盤、蛋盒等方式裝載禽蛋，以防範雞糞交叉污染，甚至許多國家還要求在包裝前先經水洗消毒程序，就是要有效降低該等疾病傳播風險。近年東南亞、南美洲各國，甚至非洲部分國家也均已採用此種禽蛋裝載模式，這是現今國際的趨勢。另有民眾反映，紙蛋箱會不會一直被拿來重複使用，針對這點防檢局補充，散裝蛋的蛋箱黏有溯源標籤，未來也可透過標籤標示內容及保鮮日期或流水編號勾稽，查核是否有重複使用情形。
防檢局再次重申，傳統市場或雜貨店販售的散裝蛋，只要使用乾淨的紙箱裝盛，就符合禽蛋使用一次性裝載容器規定，散裝蛋一樣可以正常販售，民眾一樣可以購得散裝蛋，並非如外界傳言，只有使用一次性包材的盒裝蛋才能販售。
連結：氣候變化雞蛋減產反映蛋價 與一次性包材新政策無關（2016/12/28）
有關媒體報導裝載新鮮禽蛋使用一次性包材新制上路，致蛋價漲1成一事，農委會表示，因氣候變化早晚溫差大，造成禽場端供應不順，加上冬季火鍋消費增加，雞蛋需求量大，是此波蛋價上漲主要原因，與該會推動雞蛋使用一次性包材新政策上路無關。
農委會說明，目前雞蛋產地價格自12月6日起每台斤為22.5元，與上個月(11月)平均產地價格每台斤27.8元比較，跌幅19％，故蛋農採取自主調節減產；加上入冬後，氣候變化，早晚溫差大，影響母雞產蛋性能，致整體雞蛋供應不順，造成雞蛋批發價格自每台斤30元漲至33元。
小編評：小編整理了比較可看的政府公告，有清楚說明政府法規緣由與政策走向，給大家參考。
連結：農委會規定明起賣蛋必用一次性包材 主婦聯盟合作社籲保留政策彈性（2016/12/25）
主婦聯盟生活消費合作社一向使用可重複使用的蛋盒，表達「不跟進農委會」的態度。合作社主席許秀嬌表示，一次性包材傷害環境，他們不認同。
許秀嬌強調，合作社皆與固定的雞場合作，從源頭把關雞蛋的衛生問題。目前盒裝包材為再生紙製，會員使用完畢後可將紙蛋盒拿回站點退費，蛋盒送回雞場重新裝填後再繼續販賣，處理衛生仔細，該有的標示不會少。且其消費者為社員限定，產銷路徑相對單純，傳染疾病疑慮低。據估計，一個紙蛋盒約可重複使用十次左右，大幅降低垃圾量。
小編評：難得這麼不贊同主婦聯盟的說法，小編真的覺得用紙盒遠比重複使用塑膠蛋盒好多了，重點真的是台灣居高不下的禽流感問題，如果能一次根治防疫問題，為什麼不大家一起配合政府好好做呢？而且大家談防疫是在說禽流感問題，這一篇文章為什麼要扯沙門氏菌啊（雖然這也是個大問題就是了）？
連結：雞蛋包材新制上路！從流行病學的觀點告訴你為何不該用塑膠蛋箱（2016/12/25）
使用一次性包材的原因是傳統的塑膠蛋箱很少盤商會確實清洗，然而一個盤商會收好幾個雞場的蛋，當這些塑膠蛋箱因為在收蛋的過程中進入不同的雞場，就很有可能把A場的病原送到B場，造成疾病的交叉感染，尤其是讓全世界養禽產業害怕的禽流感，所以一次性包材是必須要落實的。更遑論禽流感是一種變異性極高的病毒，站在流行病學的角度，人類必須高度關注。
韓國因為禽流感的關係，整個產業快要垮了。還記得去年和今年年初很難買到鵝肉嗎？就算買到也很貴，就是因為禽流感的關係所導致的，把眼光放長遠一點，我們寧願多付出一點成本來保護這個產業，也不要因為疾病的關係導致產業垮台而使整個社會受害。
有人說為何不嚴格檢查塑膠蛋箱，但嚴格檢查蛋箱是否有清洗乾淨其實是窒礙難行，因為要怎麼界定有沒有洗乾淨？看到上面沒有糞便就是乾淨嗎？病毒還是有可能藏在邊邊角角的地方。再說，並不是每一個實驗室都可以診斷高病原性禽流感，且診斷高病原性禽流感是要有一定程序的，不是幾個小時之內可以完成的事情，加上禽流感的散佈非常快，一旦爆發可能會一發不可收拾（想想當初豬的口蹄疫吧），所以嚴格執行清理蛋箱的檢查對於流行病傳播的防治不夠快速，倒不如完全不用來的安全。
這次的立法重點對於人反倒是其次，而是在於保護整個養禽產業，台灣目前的禽流感防疫政策是只要發現一律撲殺，試想，如果今天全台灣爆發如當年豬隻口蹄疫一樣大規模的禽流感疫情時，因撲殺而使雞隻和蛋的數量大幅下降，可想而知價格會如何飆漲，大家必須要知道，重新扶植一個產業是很困難的。
小編評：從產業面與防疫面來看，這都是個非做不可的好政策。
雞蛋還是可以零買，差別只在於店家和蛋商的裝載容器，懂了嗎？ 拎盃花了一個下午在為腦殘媒體的錯誤報導解釋，好心的看倌們請分享一下。
Posted by 一級嘴砲技術士 on Sunday, December 25, 2016
連結：自由開講》又不是鄉巴佬，雞蛋當然要用紙盤裝（一級嘴砲技術士）
2014年，也就是禽流感大爆發的那一年，歐美、亞洲和台灣全因H5N8禽流感而淪陷，染病的雞鴨鵝拼命地撲殺，中國甚至出現H7N9傳人型禽流感。這波禽流感一路持續到隔年，台灣本土的鴨、鵝近乎全滅。
當年的禽流感可說是重創了台灣的畜牧業，低落的防疫措施造成了整個國家的食安和健康危機，因此後來政府力推各種畜牧場防疫規範、封閉型畜舍，以及盤裝蛋品等規定的修法。但是，多數的業者把散漫當習慣，消毒措施隨隨便便，封閉型畜舍的推廣還被地方的立委和議員說成欺壓小農，完全把重大傳染病的防疫措施視為無物，拿全體國人的健康在開玩笑。
除了歐美先進國家、中國、日本、韓國，就連東南亞國家都把「使用一次性之裝載容器或包材裝載生鮮禽蛋」當成了標準規範，此時此刻，很多民眾還對紙盤裝的雞蛋一知半解，咱們的教育實在不能再等下去。
連結：【鳥事繼續生煙】美援時期的盒裝蛋（文青別鬼扯）
雖說鬼王從2年前就鼓吹盤蛋、鼓吹使用一次性的包材和容器裝載雞蛋，但社會上也有一批人認為這樣不夠環保，甚至鬼扯蛋價將因此提高20%。不過，世界各國都在推盤蛋、只剩台灣還在用塑膠籃裝蛋也就罷。
但更多人不知道的是，在約半個世紀前，台灣就已經推廣過使用一次性包材裝載雞蛋了。不但把乾淨衛生的盒裝蛋賣給駐紮台灣的美國大兵，同時還曾外銷到香港哩。
連結：「盤蛋、箱蛋與拖垮蛋雞業之防檢局長黃㯖昌快給我們錢」（文青別鬼扯）
大家都知道，精確的統計數字是所有產業發展的基礎。但多數鄉民鬼友可能不知道，台灣連一年產幾顆蛋都是用推估的，根本無法精確掌握。所以多數的蛋雞農並無法清楚掌握自己飼養的蛋雞的表現情形，毫無調整改進的依據。當生產效率低落而不自知時，就會導致生產成本過高的狀況，這也是為何台灣G蛋價格居然還高於日本的原因。為何會連一年產幾顆蛋都不知道？就是因為普遍採用塑膠箱蛋！
要求強制使用一次性包材的主因在於防止雞蛋交叉感染，保護食安，所以主要跟畜產、衛生相關。但當初修法時就很怪，居然是放在《動物傳染病防治條例》內。因此，主政機關居然變成了動植物防檢局，這還是TMD的奇怪狀況。至於為何會這樣，說真的，鬼王也搞不懂。
連結：蛋蛋的悲哀（魏孫鴻）
農委會要明年起要落實的「裝載生鮮禽蛋，應使用一次性之裝載容器或包材」，政策主要目標，不是您在超市、量飯店買到的那種6～12顆裝的家用蛋，而是數量更大的商用蛋。您目前在超市看到的那種塑膠盒裝蛋，是所謂的洗選蛋。也就是說，那些蛋是洗香香後才到您手上的。這種蛋的銷售量，佔台灣一日蛋產量約只有一成。其他的商用蛋，除了液蛋類原料外，都是不洗澡就出門的。且當前的方式，就是裝在那種一個可以亂七八糟裝一大堆的萬年塑膠蛋箱中。
正因為我做過這樣的案子，在執行期間，多次探訪國人食蛋的主要通路：早餐店、自助餐店、小吃店、甚至平價的鐵板燒店。我可以講，大多數國人常態性消費的日常餐飲通路買入蛋的載體，都是使用那萬年骯髒的塑膠蛋箱。裡頭撲著報紙，上頭多的是破蛋流出的蛋液、雞毛、雞屎，還有天知道哪些肉眼瞧不見的病菌！這樣落後、危害您健康的載具，如今要進步了、能相對降低您吃蛋的健康風險了，為什麼要因為誰是執政者就反對呢？這事實上跟蔡總統、林院長沒有半毛錢的關係，而是農委會2014年起就希望促使台灣蛋品產業進步的既定政策啊！
小編評：這邊整理了一些網路農業意見領袖的看法，一致支持這個新政策啊！！！
連結：用這種箱子裝雞蛋！農委會設計研發的紙箱首度曝光（2016/12/23）
農委會畜牧處表示，過去兩年來，為了大型業務用的散裝蛋好搬運，多次邀集紙廠共同研發多款可以盛裝雞蛋的一次性紙盒蛋箱，不僅一次可以堆疊30盒不變形，搬運、移動也很方便，甚至國內知名的大型紙廠也投入研發，最後這款紙盒蛋箱，是多次改良後的成品，雖然當初評估一個紙盒要價40元，但未來若大量生產使用，成本還會再降低。
小編評：一個40元，單價真的有高，想辦法降低價格吧，不然蛋農蛋商也負擔不起。
連結：上有政策下有對策 塑膠籃裝雞蛋一次丟 不違法（2017/01/09）
連結：一次性包材新制悄放寬 塑膠籃可裝禽蛋（2017/01/09）
農委會原期待業者改用紙箱、紙蛋盤，不料有業者認為，法規只寫用一次性包材，並未限定材質為紙質，找到法規漏洞，要求將塑膠籃當一次性包材用，逼農委會退讓，使得原本應徹底退場的塑膠籃又「起死回生」，禽蛋業者認為，塑膠籃單價雖然比紙箱貴，但事後可以轉賣給回收業者，成本其實和紙箱差不多，況且法規只規定使用一次性包材，未規定詳細材質，希望能一次性使用傳統塑膠籃。
當初法規訂定簡略了些，環保署也提醒PVC材質的塑膠籃可以資源回收，業者確實可以拿塑膠籃當一次性包材，他也會通報地方執法機關，不會一看到塑膠籃就判定違法。
防檢局局長黃㯖昌指出，其實政策沒有轉彎，就算禽蛋使用塑膠籃，仍限一次性，為避免業者私下仍重複使用塑膠籃，將要求業者須每月申報一次塑膠籃的進貨量，藉此加強管制，也會請稅捐機關加入稽查，及訪查塑膠籃源頭工廠等，杜絕申報不實。只要不違反「一次性包材」前提，塑膠籃是可使用，例如籃子收回可給回收場熔掉再造，用新籃才可裝蛋；防檢局未來也會追蹤蛋籃上QR-code及進貨紀錄進行稽查，確保籃子沒重複用。
連結：散裝蛋可裝塑膠箱？消基會批蛋商打迷糊仗（2017/01/09）
農委會並於去年12月27日首度展開稽查，包含台北市、新北市、桃園市、宜蘭縣、新竹縣、嘉義縣、屏東縣、澎湖縣、基隆市等9縣市展開查核，查核對象包含蛋商、盤商或養禽場，共查核41場，符合規定20場、21場不合格，大部分縣市給予6個月改善期，並稱屆時複查必須全換用一次性包材，不然會開罰。
但因成本會增加，蛋商持續反彈。防檢局表示，蛋商主張塑膠箱若只用一次，也可以算是一次性包材；而且蛋商在意塑膠箱支撐力比較好，一車可以疊18層，紙箱只能疊12層，運輸成本不一樣；塑膠箱若只用一次就丟，也擬算一次性包材。
消基會雖然還沒了解為何紙箱只能疊12層，塑膠箱可疊18層，進而影響到運輸成本，但是這也跟成本有關，早該討論處理了，現在又擬採納蛋商意見，讓塑膠箱算是一次性包材，根本是在打迷糊仗。
小編評：看了真可悲，覺得台灣業者的心態真的是糟糕至極，難怪台灣很多產業原地打轉多年…